Блины-каннеллони
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- блины готовые4шт.
- фрикадельки200г
- шпинат200г
- рикотта125г
- мускатный орех1щепотка
- томатный соус250г
- чеснок1зубчик
- моцарелла1шт.
- орегано свежийпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки23г25.56% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории398кКал16.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Выложить фрикадельки на противень и запечь 12 — 15 минут под грилем.
- Шаг 2
Залить шпинат кипятком и дождаться, пока вода немного остынет. Затем слить ее и хорошо отжать шпинат.
- Шаг 3
Нарезать моцареллу.
- Шаг 4
Разогреть масло и обжарить чеснок пару минут.
- Шаг 5
Вылить томатный соус и уварить его немного.
- Шаг 6
Мелко нарезать отжатый шпинат.
- Шаг 7
Смешать рикотту со шпинатом, мускатным орехом и солью, перцем по вкусу.
- Шаг 8
Разрезать фрикадельки на половинки.
- Шаг 9
Выложить в центр блина сырную начинку.
- Шаг 10
Сверху утопить половинки фрикаделек.
- Шаг 11
Свернуть блин в рулет.
- Шаг 12
Выложить блины на томатный соус.
- Шаг 13
Сверху добавить моцареллу и убрать в духовку на 30 минут при температуре 190°С.
- Шаг 14
Перед подачей украсить орегано или базиликом.
Оценить53
0