Оладьи с чесноком

Оладьи из кабачков с пармезаном

Все вы, дорогие кулинары, наверняка готовили оладьи из кабачков. Разрешите поделиться своим рецептом этого замечательного летнего блюда. У меня был один большой кабачок. Думаю, граммов на 800.

Ароматный рататуй по-восточному

Подобная овощная история есть во многих кулинарных традициях мира, французы называют такое блюдо рататуй, итальянцы — капоната, у нас это может быть овощное рагу, соте или, как говорила в детстве моя бабушка, «икра из синеньких».

Кабачковые оладьи

Кабачковые оладьи на рисовой муке выходят тонкими, с хрустящим краем — совсем не тяжёлыми. Сыр и чеснок дают им характер, а готовятся они быстрее, чем успеваешь накрыть на стол.

Творожно-кабачковые оладьи с йогуртовым соусом

Сезон кабачков уже в полном разгаре. Оладьи из этого овоща с творогом очень нежные, пышные и совсем не жирные. По вкусу интереснее, чем оладьи из одних кабачков. Зелень в них я добавлять не стала, она — в йогуртовом соусе. Это блю

Кабачковые оладьи с зеленью

Кабачковые оладьи — моё любимое летнее спасение, когда кабачков много, а придумывать сложное не хочется. Нежные, с хрустящим краем и запахом укропа — они хороши и как самостоятельное блюдо, и как гарнир.

Кабачковые оладьи

Очень вкусные кабачковые оладьи.

Постные оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков, приготовленные без добавления яиц — это идеальная закуска для постного стола. При желании их можно сделать даже сладкими, чтобы затем подавать к вечернему чаепитию. Очень вкусными получатся и оладьи с чесноком

Блины с итальянским акцентом

Обычные блины с непривычной начинкой — творожный сыр с вялеными помидорами и базиликом даёт тот самый кисловато-сливочный баланс, который делает простое блюдо интересным.

Шпинатные блинчики с сырными начинками

Чтобы придать еще большей пикантности азиатской начинке, добавьте острый перец или корень свежего имбиря. Если у вас образовались комочки в тесте для блинчиков, процедите его через мелкое сито. Для завязок вместо зеленого лука мож

Сырные оладьи с зеленью

Оладьи получаются плотными и ароматными — сыр с чесноком чувствуются в каждом кусочке. Тесто на кефире делает их мягкими внутри, а корочка выходит золотистой. Хороши и сами по себе, и с йогуртовым соусом или свежими овощами.

Блины с плавленым сыром и шпинатом

Блины с начинкой из шпината и плавленого сыра — это и сытно, и неожиданно легко. Тесто на минеральной воде выходит воздушным, а сливочный сыр со шпинатом внутри — мягким и нежным. Подача с черри и бальзамиком превращает простой за

Оладьи из минтая со сметанным соусом

Посвящаю этот рецепт всем любителям рыбы. Оладьи из минтая получаются очень нежными — куркума даёт тёплый цвет, а сметанный соус с творожным сыром и чесноком отлично их дополняет.

Острые сырники с зеленью

Творог в несладком формате — это совсем другой продукт. Здесь он идёт с чесноком и зеленью, обжаривается до корочки и подаётся как самостоятельная закуска или дополнение к первому блюду. Вкус насыщенный, пряный — никакой привычной

Оладьи из кабачка со свежесоленым лососем, сыром и яйцом пашот

При должном воображении даже самую обычную еду можно подать как блюдо, достойное ресторана. Выложите на кабачковые оладьи кусочки свежесоленого лосося [

Оладьи из кабачка с сыром

Сейчас начался сезон кабачков. Я их очень люблю и постоянно ищу новые рецепты с ними. В этом году посадила у себя на огороде очень много, т. к. нужны для пюре моему младшему ребенку. Но их оказалось очень много. Вот опять я в пои

Овощные оладьи

Отличный вариант легкого завтрака!

Оладьи из кабачка с красной рыбой

Оладушки из кабачка — всегда отличная идея, а если добавить красную рыбу, то это уже полноценное блюдо. Сезон кабачков в самом разгаре, нет ни одной причины, чтобы не порадовать себя вкуснятиной.

Необыкновенные оладьи

Когда кабачков много, а идей мало, эти оладьи выручают быстро и без лишних затрат. Тесто собирается из того, что почти всегда есть дома: кабачок, пара яиц, ложка муки. Главное — не жалеть сил на отжим, иначе оладьи будут водянисты

Оладьи с моцареллой и кукурузой

Идея для завтрака. В сезон зелени берем не только лук, но и укроп, петрушку, даже щавель. Оставшиеся оладьи можно взять с собой на работу или прогулку. Вкусно сочетаются с кофе.

Оладьи из тыквы и картофеля

Тыква даёт лёгкую сладость, картофель — плотность. Получаются мягкие, сытные оладьи.

Оладьи из кабачков

Тонкие, почти как блинчики, с чесночно-укропным майонезом — такие оладьи из кабачков я готовлю, когда нужно что-то быстрое и без лишних усилий. На сковороде они жарятся за минуты, а стопкой в холодильнике становятся ещё лучше.

Блинный мешок с курицей и фунчозой

Хрустящий снаружи блин с сытной начинкой внутри — просто и без лишних усилий.

Печеночный торт

Печеночный торт может быть как основным блюдом, так и закуской. Он всегда выгодно смотрится на праздничном столе. Тортик получится особенно нежным, если приготовить тонкие блинчики из печени индейки. Мой муж очень любит печеночный

Закусочный торт из кабачков

Очень вкусная закуска, всем советую приготовить!

Фаршированные блинчики по-гречески

Фаршированные блинчики — это очень вкусно. Возможно, начинка имеет мало общего с Грецией, но именно она ассоциируется у меня с греческой кухней.

Оладьи с куриным фаршем и соусом из запеченных баклажанов

Несладкий вариант оладушек для сытного ужина. И густой соус из запеченных баклажанов с чесночком и сыром.

Оладьи из свекольной ботвы

В наше время на прилавках супермаркетов огромный ассортимент гастрономической зелени: кресс-салат, салат, маш, айсберг, фризе, ромен, корн, латук, рукола, баттерхед, мангольд… Сегодня у меня шнитт-мангольд — это листья свеклы, обы

Сырники с кабачками и сыром

Кабачок, творог и сыр — и никакого сахара. Получаются плотные, с хрустящей корочкой сырники, которые хорошо идут и на завтрак, и к ужину.

Весенние кабачковые оладьи без муки

За окном, несмотря ни на что, — весна. И хочется чего-то вкусного и свежего. Предлагаю приготовить оладьи из кабачков с зеленью и сыром. Быстро, просто и вкусно. В моем распоряжении оказались молоденькие кабачки и зелень. А в холо

Печеночные блины

Сделайте из них красивые рулетики или сложите тортиком.

Грибные оладьи с овощами и тофу

Вкусное питательное блюдо. Оно может служить полноценным обедом. Готовить его не хлопотно, продукты всегда можно найти под рукой. Льняную муку можно заменить на пшеничную, а кукурузный крахмал — на картофельный. Грибные оладьи мож

Печеночные оладушки

Полюбились мне быстрые рецепты, очень удобно все смешать в блендере, обжарить или запечь и вкушать. Мой 6-летний сын совершенно равнодушен ко всем блюдам, которые любят дети. В мясе и рыбе он тоже очень разборчив, но вот печеночны

Рулетики из блинов со свеклой и чесноком

Очередной вариант блюда на основе готовых блинчиков.

Лепешки наан на дрожжах

Индийскую кухню традиционно представляют лепешки наан. Сегодняшний мой вариант лепешек на дрожжах мне понравился больше, чем тот, который я готовила раньше ( Они пушистые, нежные и улетают со стола в мгновение ока. Не успеете огля

Печеночные рогалики

Очень вкусная и эффектная закуска на праздничный стол! Все мы готовили оладьи или блинчики из куриной печени, а немного пофантазировав с начинкой и оформлением, можно удивить гостей оригинальной закуской. Вот увидите, разберут в п

Перепелка, фаршированная творожным сыром и беконом

Перепёлки получаются сочными внутри и с хрустящей корочкой снаружи — начинка из творожного сыра и бекона не вытекает, а держит форму. Хороший вариант, когда хочется чего-то сытного, но не тяжёлого.

Мятая картошка в духовке

Несмотря на свою простоту, мятая картошка, запеченная в духовке, — идеальный гарнир для множества блюд. Готовим!

Кесадилья с курицей и овощами

Кесадилья — мексиканская закуска быстрого приготовления, состоящая из сложенных пополам лепешек-тортилий, поджаренных на сковороде, с начинкой из овощей, мяса или птицы. Обязательный компонент начинки для кесадильи — сыр. И лучший

Свекольно-морковные оладушки с йогуртовым соусом

Йогурт лучше всего использовать с высоким процентом жирности — соус получается более плотным и насыщенным по вкусу. При желании можете добавить в овощную смесь больше муки.

Блинчики из цукини и зеленого горошка с ароматным йогуртом

Вместо цукини вы можете использовать картофель, тыкву или морковь. В тесто для дополнительного вкуса можно добавить сыр. Для приготовления таких блинчиков хорошо подойдет ржаная и гречневая мука.

Оладьи из курицы с черносливом и зеленью

Немного изменила рецепт куриных оладий: добавила в фарш чернослив и зелень. Получилось ароматно и вкусно. Угощайтесь!

Лепешки «Шакшука»

Если вы еще не пробовали шакшуку, то я вам это настоятельно рекомендую. Рецептов на сайте предостаточно, мой любимый здесь: Шакшука — неимоверно вкусное и насыщенное б

Оладьи из кабачков без муки

Кабачков много, а жарить уже не хочется — вот тогда и выручают эти оладьи из духовки. Никакой муки, минимум масла, и при этом держат форму и не разваливаются.

Оладьи из кабачков

Вкусные кабачковые оладушки можно приготовить на завтрак в летние выходные. Если никуда не планируете выходить из дома, то можно в сметану добавить чеснок. Вместо чеснока можно добавить тертый имбирь, он придаст пикантность блюду

Баклажанные оладьи

Баклажановые оладьи отлично подходят для завтрака или полдника. Они очень вкусные и сытные. И приготовить такие оладушки можно очень быстро и просто. Угощайтесь!

Картофельные блины с рыбным припеком

Вкусное и простое блюдо из картофеля с рыбной начинкой из консервированной рыбы. Готовить очень просто и быстро!

Паста болоньезе

И снова о вкусном. Классика, которая никогда не потеряет актуальности, ведь вы всегда знаете, что приготовить на обед или ужин, если уж совсем ничего в голову не идет. Не требует огромного количества ингредиентов — большинство из

Фрукты на гриле (гарнир к шашлыкам)

Фрукты, обжаренные на гриле, — отличный гарнир к мясу, птице или рыбе. Яблоки хорошо подходят к птице, ананасы — к свинине, а апельсины — к рыбе. А можно и наоборот, это уж кому как нравится! Кроме того, это очень красиво и аппети

Творожно-кабачковые оладьи

Оригинальная версия кабачковых оладий с добавлением творога. Получается ну очень вкусно — настоящая находка для любителей несладких сырников. Удобная ссобойка для пикника.

Луковые оладьи с зеленью

На завтрак или ужин, на пикник, в пост и не только подойдут такие простые дрожжевые оладьи. Зелень, лук, специи можно менять, подойдет черемша, например. На вкус лук, чеснок ярко не выражены, понравятся такие оладьи любителям несл

Печеночные оладьи

Во время пикника на свежем воздухе всегда разыгрывается нешуточный аппетит. Чтобы накормить большую компанию, хозяйкам нужно позаботиться заранее и приготовить дома разнообразные блюда, которыми можно перекусить в ожидании главног