Свекольник 1

Свекольник 1

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Этот суп отлично подойдет для семейного обеда в жаркий летний день.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки111г
    123.33% от дневной нормы
  • Жиры76г
    95.00% от дневной нормы
  • Углеводы117г
    39.00% от дневной нормы
  • Калории1886кКал
    78.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Свеклу помыть, почистить и отварить. Отварить картофель и яйца. Свеклу, картофель, мясо, зеленый лук и огурцы мелко нарезать.
  • Шаг 1
    Отделить желтки от белков. Белки мелко накрошить. Желтки отложить. Залить все водой, в которой варилась свекла. В отдельной посуде растереть желтки с горчицей. В эту смесь добавить немного воды, в которой варилась свекла (6-7 ст.л.). И вылить в суп. Суп разбавить кипяченой водой, добавить соль и лимонный сок. Подавать охлажденным.
Оценить34
0

Автор рецепта

lyamtseva.eugeniyalyamtseva.eugeniya,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий