Котлеты с тыквой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вот такие замечательнык котлетки получились, очень нежные и сочные.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мясной фарш500г
- тыквенное пюре200г
- яйца куриные2шт.
- овсяные хлопья3ст. л.
- соль1ч. л.
- перец черный0.5ч. л.
- мускатный орех0.3ч. л.
- лук репчатый мелкий4шт.
- сметана3ст. л.
- подсолнечное масло1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории365кКал15.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Тыкву необходимо отварить или запечь. Отжимаем лишнюю жидкость и пюрируем. - Шаг 2
Далее смешиваем все ингредиенты, солим, перчим. Фарш хорошо перемешиваем и отбиваем. - Шаг 3
Формируем котлетки и выкладываем их на смазанный маслом противень. Сверху можно еще сметаной помазать. И ставим в разогретую до 180°С духовку на 35-40 мин., тут уж смотреть надо, у кого как духовка работает и какого размера котлетки.
Оценить57
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Что приготовить на завтрак 1 января: найден рецепт самого быстрого блюда из того, что осталось после застолья
Все съели, про сок не забыли: напоминаем о редкой пользе рассола от квашеной капусты
Утро после праздника: врач назвал ошибки, которые 1 января могут закончиться обмороком
Комментарии
5Котлетки очень нежные получились, ароматные за счет лука. Только не очень с ним понятно. Судя по фото - лук был взбит в пюре в бленедере? Я так сделала, еще не понятно, куда добавлять 3 ст. л. сметаны - то ли в котлеты, то ли на котлеты. Ну, поскольку Вы написали "смешиваем все ингредиенты", я добавила в фарш. Фарш получился жидковатым, но я дала ему постоять 1 час . в холодильнике. Котлеты слепила, но не плотные получились. Сметаной не смазывала. Но результат порадовал, спасибо!
Очень вкусно, сочно. Спасибо за рецепт
Какие полезные котлетки вышли😋😋
Без котлеток мы никуда))) 😆 Тоже люблю добавки разные к ним! 😉😊
С тыковкой да еще и запеченные, просто класс!💐