Видеорецепты по теме
Панцанелла с вялеными томатами
Подготовка
20 минут
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 персоны
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 4 куска |
| ½ ч. л. |
| 5 ст. л. |
| 2 шт. |
| 300 г |
| 1 горсть |
| 4 веточки |
| 15 г |
| 1 ст. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Промойте и обсушите зелень и овощи. С хлеба срежьте корку, мякоть разломайте на небольшие кусочки или нарежьте некрупными кубиками.
На весь экран
шаг 2
Посыпьте хлеб прованскими травами, полейте 2 ст. л. оливкового масла и поставьте в разогретую до 180 °С духовку на 10–12 минут, чтобы гренки стали хрустящими и золотистыми.
На весь экран
шаг 3
Нарежьте огурцы ровными кубиками с помощью ножа. Значительно ускорить процесс вам поможет удобная насадка для нарезки кубиками для кухонной машины KENWOOD. Свежие помидоры разрежьте на 2 или 4 части, вяленые томаты – на 2–3 части. Листья базилика порвите руками или оставьте целиком.
На весь экран
шаг 4
Смешайте тщательно все ингредиенты, используя К-образную насадку для смешивания
и на низкой скорости. Смешайте овощи с вялеными томатами, базиликом, сухарями, оливками или маслинами.
На весь экран
шаг 5
Заправьте оставшимся оливковым маслом, уксусом, солью, перцем, перемешайте, дайте салату постоять 1–2 минуты и подавайте.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
