Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 февраля
Все праздники
+ 1000
MAMADOГотовим без отходовЛиквидацияИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 февраля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Грибы, фаршированные перловкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
7
29061
1
Закуска из баклажанов
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
44256
2
Реклама

Паштет из нута с вялеными томатами и маринованным огурчиком

Паштет из нута с вялеными томатами и маринованным огурчиком
Подготовка
2 часа
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Всем, кто любит нут советую приготовить эту незамысловатую закуску. Вяленые томаты и маринованный огурчик придают особую пикантность этому паштету. Для него возьмем нут от ТМ «Националь».

Паштет подходит для поста, его можно намазать на поджаренный тост или подать как основное блюдо с зеленью и зерновым хлебом.

Пищевая ценность порции

528
кКал
22%
Белки16 г
Жиры27 г
Углеводы57 г
% от дневной нормы
4 %
5 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 стакан
30 г
1 шт.
1 зубчик
по вкусу
½ ч. л.
4 ст. л.
1 ст. л.
1 щепотка
1 ст. л.
0,3 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Подготовим ингредиенты для паштета из нута от ТМ «Националь».
Подготовим ингредиенты для паштета из нута от ТМ «Националь».


На весь экран
Нут заранее замочим в воде, хотя бы часа на 4, а лучше на ночь. Сварим до готовности, на это уйдет часа 2-3.
Нут заранее замочим в воде, хотя бы часа на 4, а лучше на ночь. Сварим до готовности, на это уйдет часа 2-3.


На весь экран
С огурца счистим шкурку, с вяленых томатов тоже лучше снять кожицу. В блендере измельчить огурец, вяленые томаты, чеснок и чили.
С огурца счистим шкурку, с вяленых томатов тоже лучше снять кожицу. В блендере измельчить огурец, вяленые томаты, чеснок и чили.


На весь экран
К измельченным овощам всыплем вареный нут, прованские травы, соль. Измельчим еще раз.
К измельченным овощам всыплем вареный нут, прованские травы, соль. Измельчим еще раз.


На весь экран
Вольем оливковое масло, можно добавить масло от вяленых помидоров, мед, виноградный уксус.
Вольем оливковое масло, можно добавить масло от вяленых помидоров, мед, виноградный уксус.


На весь экран
И пробьем еще раз до нужной консистенции. Попробуем на вкус, может нужно что-то добавить.
И пробьем еще раз до нужной консистенции. Попробуем на вкус, может нужно что-то добавить.


На весь экран
При подаче добавим несколько капель оливкового масла и бальзамического крема.
При подаче добавим несколько капель оливкового масла и бальзамического крема.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 5
Отправить
марина
марина
5 лет назад

Вкусный паштет. правда, вместо огурчика, добавила каперсы. Огурчиков не было.

Юна
Юна
5 лет назад
марина,

На здоровье!

Tamapa
Tamapa
6 лет назад

Подобный паштет можно сделать и из белой фасоли

GinaGrin
GinaGrin
6 лет назад

Очень люблю такие паштеты))) 😍😋

Юна
Юна
6 лет назад
GinaGrin,

😊 Спасибо!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.