Винегрет со шпротами

Винегрет со шпротами

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Я выставляла винегреты не раз, так как люблю их! Сегодня покажу с двумя видами лука, а подать можно вот так — с любимыми рижскими шпротами (можно заменить скумбрией или сардинами).

Рекомендую ароматные чесночное и горчичное масла для заправки от Biolio.

Ингредиенты на порции

  • Дополнительно
  • шпроты в масле0.5банка
  • лук-порей0.3стебель

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры17г
    21.25% от дневной нормы
  • Углеводы29г
    9.67% от дневной нормы
  • Калории321кКал
    13.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Отварить, почистить овощи.

    Отварить, почистить овощи.

  • Шаг 2 Нарезать кубиком.

    Нарезать кубиком.

  • Шаг 3 Лук, чеснок измельчить.

    Лук, чеснок измельчить.

  • Шаг 4 В емкость для заправки влить ароматное масло, можно двух видов.

    В емкость для заправки влить ароматное масло, можно двух видов.

  • Шаг 5 Добавить горчицу, если любите, то ложку.

    Добавить горчицу, если любите, то ложку.

  • Шаг 6 Пересыпать лук, чеснок.

    Пересыпать лук, чеснок.

  • Шаг 7 Посолить или влить соевый соус.

    Посолить или влить соевый соус.

  • Шаг 8 Влить яблочный уксус или лимонный сок. Взбить блендером до однородной текстуры.

    Влить яблочный уксус или лимонный сок. Взбить блендером до однородной текстуры.

  • Шаг 9 Полить или перемешать с овощами.

    Полить или перемешать с овощами.

  • Шаг 10 Шпроты отделить от масла.

    Шпроты отделить от масла.

  • Шаг 11 Положить рыбку сверху при подаче.

    Положить рыбку сверху при подаче.

  • Шаг 12 Порей или зеленый лук измельчить.

    Порей или зеленый лук измельчить.

  • Шаг 13 Украсить луком сверху.

    Украсить луком сверху.

  • Шаг 14 Подавать или дать настояться.

    Подавать или дать настояться.

  • Шаг 15 Можно подать порционно, на заднем плане на блюдечке я показала.

    Можно подать порционно, на заднем плане на блюдечке я показала.

Оценить54
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Ксения П
    Ксения П

    Танюша, шикарный салатик у тебя!!!!😍😍😍

    • ВикторияS
      ВикторияS

      Хорош винегрет у тебя, Танюш, 😋😋😋креативненький!😍😇

      • Натали*Лали
        Натали*Лали

        Вкусная заправка,Таня!😃Я тоже люблю экспериментировать,каждый раз интересный салат.😍😉🍀🍀🍀

        • Елена
          Елена

          я также являюсь поклонницей винегрета, заправочка очень оригинальная😇😊💐

          • vicky
            vicky

            Тань, ты неунывающая экспериментаторша😇😉вот я тоже люблю винегрет😋но он у меня классический и всегда одинаковый😀а твои всегда разные и всегда новаторские 😘🌷😘

            Оставить комментарий