
Перец, фаршированный тунцом, творогом и фетой
Описание рецепта
Весной хочется легкой и питательной пищи, поэтому на первый план в нашей семье выступают блюда с рыбой и овощами.
Предлагаю вашему вниманию
Вместо оливкового масла для смазывания перчиков можно использовать чесночное масло Biolio, которое дополнительно придаст нашей закуске легкий чесночный аромат.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- перец красный4шт.
- тунец консервированный2банка
- творог180г
- фета250г
- зелень рубленая3горсть
- каперсы2ст. л.
- помидоры150г
- оливковое масло1ст. л.
- кедровые орехи1горсть
Пищевая ценность
- Белки97г107.78% от дневной нормы
- Жиры80г100.00% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории1188кКал49.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1

Консервированного тунца выложить в миску (лишний сок предварительно слить), размять вилкой.
- Шаг 2

Фету размять вилкой.
- Шаг 3

Добавить в миску с тунцом раскрошенную фету и творог.
- Шаг 4

Перемешать.
- Шаг 5

Нарезать зелень (у меня укроп и петрушка), помидоры нарезать кубиками. Добавить к тунцу с творогом и фетой нарезанную зелень, помидоры и каперсы.
- Шаг 6

Перемешать.
- Шаг 7

Перцы помыть, обсушить, срезать крышечку, очистить перец от перегородок и семян. Также ради эксперимента я решила нафаршировать помидоры: с помидоров срезала крышечку и ложкой вынула мякоть.
- Шаг 8

Фаршируем наши перцы и помидоры творожно-тунцовой смесью.
- Шаг 9

Сверху по желанию можно присыпать помидоры и перцы кедровыми орешками. Смазываем перцы и помидоры оливковым маслом, запекаем в разогретой до 200°С духовке 20-25 минут.
- Шаг 10

Такая закуска вкусна как в горячем, так и холодном виде.
- Шаг 11

Фаршированные помидоры получаются очень сочными!
- Шаг 12

Ну а запеченный перец вообще в рекламе не нуждается. Угощайтесь!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Всего 25 калорий и еще 5 причин есть кабачки: нутрициолог назвала продукт суперфудом

Ученый Шихов из РОСБИОТЕХа ответил, правда ли человек съедает полстакана моющего средства в год

В холодильнике был один баклажан: сделала мегапростую закуску к приходу гостей — другие блюда были и не нужны!



















Комментарии
4Спасибо за рецепт!Очень вкусное сочетание! Я запекала 180градусов 35-40 мин
Вкусное наполнение! 😊
Очень аппетитные фото!😍
Оригинальный рецептик😉