Лаваш с красной рыбой и сливочным сыром

Мой вариант знаменитого блюда. Количество ингредиентов рассчитано на 5–6 кокотниц.

Очень люблю такие перекусы. Это вкусно и полезно, а еще это отличный вариант ссобойки. Предлагаю вам два состава, а вы сами выбирайте на свой вкус.

Впервые я попробовала жульен в Юрмале... Горяченький, нежный, поданный в кокотнице)))</

Можно взять филе другой рыбы, главное, чтобы она была плотная и жирная, тогда котлеты получатся сочными. Сливочный сыр легко заменить жирной сметаной.

Отличный вариант быстрой рыбной закуски. Вкусно есть эти бутерброды горячими, с пылу с жару.