Отруби

Котлетки с зеленью

Очень люблю зелень во всех её проявлениях и добавляю её даже в котлеты!!!!

Торт с черничной начинкой и миндалем (постный)

Торт родился так - нужно было пристроить пакет мороженной черники, который у меня был. Но думаю, что его можно сделать с любыми ягодами или фруктами. За основу взят постный греческий бисквит, а начинку выбирайте сами. Торт получил

Мусака по-моему

Вот хочу поделится своим "одомашненным" рецептом мусаки....

Черри с солёным творогом вместо брынзы

Иногда так бывает: брынзы нет, а хочется именно фаршированных черри — ярких, нарядных, с нежной начинкой. Выручил жирный творог: чуть подсоленный, с чесноком и зеленью, он получается удивительно похожим по вкусу. Такая закуска раз

Запеченные баклажаны по-гречески "Мусака"

Готовила Мусаку по этому рецепту уже несколько раз, мужу очень нравится. Этот вариант более простой и менее калорийный, потому что не надо обжаривать баклажаны и картошку, но получается очень вкусно.

Необычный соус к жареному мясу

Если вы любите жареное мясо, но не знаете с каким соусом его подавать, попробуйте этот быстрый и лёгко приготовляемый соус. В нём все обычные ингредиенты, кроме одного-кофе, который придаёт соусу необычный вкус.

Салат из бантиков с баклажанами, помидорами и ветчиной

Можно запечь баклажан под грилем.

Рецепт салата «Полянка» с курицей и грибами

Этот легкий и красивый салат эффектно смотрится на праздничном столе.