Блюда из картофеля, русская кухня, с видео

Телятина здесь мне нравится потому, что она нежная и мягкая, но на самом деле подойдет и индейка, и курица, и говядина, и свинина. Нет бульона — разведите в воде бульонный кубик, а сладкий перец можно

Будем готовить «Селёдку под шубой слим». Это диетическое блюдо - специально для новогоднего стола. Подготовка праздничного ужина — дело всегда нелёгкое. Особенно для тех, кто следит за фигурой,

Для обсыпки формочек можно использовать и обычные панировочные сухари, но с хлопьями получается интереснее!

Вместо бекона можно использовать сало, кусочки курицы или отварного мяса.

Небольшая свекла запекается в духовке 40–60 минут. Вместо уксуса из сидра можно использовать яблочный уксус или уксус белого вина. Маковые оладушки делайте того размера, который вам нравится.

Подойдет угорь, палтус, семга или любая другая копченая рыба, которая вам нравится.

Вместо семги можно использовать филе сельди.

Может, звучит как полное извращение, но, по-моему, все очень логично. Селедку с картошкой мы любим, так почему не попробовать селедку с картофельным соусом? Это вариация на тему русских закусок.

Если не любите крупную соль, полейте готовую свинину соевым соусом.

Смысл в том, что вы находите хороший кусок мяса, тратите минимум времени на подготовительную работу, а остальное делает за вас духовка!