Квас, напитки безалкогольные

Мексиканский квас из ананаса

Культура ферментированных напитков есть не только в России. Например, в Мексике делают квас из ананаса, он называется тепаче. Освежающий напиток имеет кисло-сладкий вкус с легкой ноткой ананасовой горечи, потому что тепаче готовят

Белый квас из ржаной муки

Сегодня не многие могут решиться на приготовление белого кваса из ржаной муки, ведь нужно знать много тонкостей. Рецепт напитка бережено передается из поколение в поколение, чаще его готовят в рязанской, липецкой, воронежской обла

Квас как из бочки в СССР

Терпкий, чуть кисловатый, с горчинкой цикория — этот квас узнаётся с первого глотка. Никакого сусла, только то, что есть дома, и 12 часов терпения.

Квас из ячменя

Хорошо охлажденный, кисловатый и немного терпкий ячменный квас отлично утоляет жажду, подходит для приготовления традиционной летней окрошки. Квас из ячменя — натуральный напиток без дрожжей, в котором вы можете самостоятельно рег

Квас из ржаного хлеба без дрожжей

Простой рецепт традиционного кваса пригодится всем любителям окрошки и тем, кто привык утолять жажду натуральными домашними напитками. Квас из ржаного хлеба мы будем готовить без дрожжей. Кстати, количество сахара вы можете регули

Квас из цикория

Если вы уже умеете готовить квас из черного хлеба, использовать готовое сусло и ржаную закваску, то мы расскажем вам, как приготовить необычный квас из цикория. Преимущество этого рецепта в том, что квас готов уже через 4–5 часов

Банановый квас

После большого застолья остаётся много шкурок бананов, но это ещё не конец - попробуйте необычный квас из них...