Блюда из сыра, кремы

Десерт «Павлова» назван в честь балерины Анны Павловой — такой же легкий и невесомый.

Очень нарядное получилось!

Основное в этом блюде - это, конечно, мясо. Я использовал говяжью вырезку, толстый край. Степень прожарки, как всегда, на любителя. Думаю, что идеальный вариант это medium, но в моем случае нужно было довести мясо до степени to

Почувствуйте маленькую частичку Прованса на своей кухне. Именно этим вкусом и запахом обладает этот чудесный суп. Крутоны и голубой сыр придают супу пикантность и очарование.

Предлагаю вашему виманию рецепт к новогоднему праздничному столу!

Сочетание нежной вырезки, бекона, ароматного кавказского сыра и пряных трав на подушке из печеной моркови и лука-порея придется по вкусу каждому гурман

Во время приготовления лукового крема весь алкоголь из вина испарится. Но можно обойтись и вовсе без вина.

Чтобы сохранить яркий цвет брокколи, после приготовления ненадолго опустите ее в холодную воду. Вместо броккол