Подойдет, например, икра круглопера или летучей рыбы.
Не любите кинзу, замените ее базиликом, петрушкой или зеленым луком.
Рыбу можно использовать любую — и белую, и красную!
Вместо красноперки можно взять окуня.
Перед тем как разрезать лайм, покатайте его по горизонтальной поверхности, слегка надавливая. Так плод отдаст больше сока.
Кожицу с огурца удалять необходимо. Она плохо перемалывается, может нарушить однородную тексту
Чтобы с рыбы было удобнее удалить кожу, начинайте делать это с хвостовой части. Так как рыба жирная и выскальзывает, вы можете сделать небольшой надрез в коже, просунуть туда палец, придерживать рыбу и дальше срезать филе. Част