Белорусская кухня, в духовке

Котлеты куриные «Папраць кветка»

Внутри — расплавленный сыр с маслом, снаружи — хрустящая корочка. Просто и очень сытно.

Картофельные пирожки с яблоками

Тесто на варёном картофеле меня удивило — оно мягче, чем ожидаешь, и совсем несладкое, что отлично оттеняет яблочную начинку. С сырно-яичной начинкой тоже получается очень вкусно.

Котлеты «Папараць-кветка»

На русский язык название переводится как «цветок папоротника». Такие котлеты очень популярны в кафе и ресторанах Беларуси своего рода кулинарная достопримечательность. Откуда пошло такое название? У нас существует народный праздни

«Пражанина» (Мясо с овощами, черносливом и грибами в горшочках)

Невероятное блюдо белорусской кухни! Оно настолько богато вкусом и ароматом, что больше ничего и не нужно, а благодаря тому, что оно готовится в горшочке, думаю, мне и говорить не стоит, как вкусно получается. При всём при этом го

Рецепт курицы с грибами в сметане

Простое и вкусное блюдо, которое подойдет к праздничному столу.