Рецепты закусок, с видео, сэндвичи

Сэндвич с яйцом, семгой и авокадо
Листья салата подойдут любые. Вырезанный из хлеба мякиш можно подсушить и использовать для панировки.
Юлия Высоцкая
Бургеры с креветками и зеленым луком
Если любите острое, соус табаско или перец чили здесь будут очень уместны! Можно сформировать котлетки, обвалять их в сухарях и оставить в холодильнике на несколько часов или на ночь — они получатся еще сочнее и вкуснее.<
Юлия Высоцкая
Бутерброды с лососем, помидорами и сливочным сыром
Для бутербродов не обязательно брать чиабатту — подойдет любой хлеб, который вам нравится. К сыру вместе с укропом неплохо добавить немного петрушки, кинзы или мяты, а сам сыр можно заменить жирной сметаной или гладким тв
Юлия Высоцкая
Сэндвич из яблока с сельдью по-кончаловски
Рецепт от А. С. Кончаловского
Для этого рецепта больше всего подходит сыр типа маскарпоне пониженной жирности.
Юлия Высоцкая
Сэндвичи с портобелло, шалотом и чесночным майонезом
Если нет грибов портобелло, можно взять обычные большие шампиньоны. Вместо бальзамического уксуса подойдет винный. Если майонез начнет сворачиваться, добавьте немного лимонного сока (из расчета 1 ст. ложка лимонного сока на 1 с
Юлия Высоцкая

