Наггетсы из фарша на сковороде

Предлагаю вам приготовить блюдо узбекской кухни — ханум, паровой рулет с мясом и добавлением овощей. Оценят это блюдо любители хинкали, мант и бузов. Но, если для приготовления этих блюд заготовки необходимо уметь правиль

Углубление в центре котлеты поможет ей остаться плоской и не вздуваться холмиком.

Люблю это блюдо, делаю часто, добавляя картошку, морковь. Сегодня решила с рисом.