Смузи из сельдерея и яблока
Смузи из сельдерея и яблока — освежающий и полезный напиток, который сочетает хрустящую свежесть яблока и пряную нотку сельдерея. В подборке вы найдёте рецепты с разными вариациями: с добавлением лимона, петрушки или других фруктов и овощей. Такие смузи отлично подойдут для утреннего завтрака, лёгкого перекуса или как часть здорового рациона.
Хумус из цветной капусты
Благодаря добавлению в классический рецепт цветной капусты хумус становится легче. Подавать его лучше именно с овощами, а не с лепешками, калорий будет меньше, а пользы — больше!
Юлия Высоцкая
Салат с сельдереем, яйцом-пашот и заправкой из ряженки
Небольшой перерыв между блинами, чтобы разгрузить организм. Питательный и сытный салатик из разряда «я его слепила из того, что было».
Оксана Чуб
Лимонное ризотто
Люблю лимонный пирог, лимонную начинку в песочных корзинках, да и просто чай с лимоном тоже. Поэтому была уверена, что этот вариант ризотто мне придется по душе!
Рецепт из книги Ю. Высоцкой «Едим дома круглый г
Оксана Чуб
Яблочный смузи с кабачком и сельдереем
Смузи не только вкусный, но и полезный напиток. Впервые измельченные свежие фрукты и ягоды с добавлением жидкости стали продавать в Калифорнии в тридцатые годы. Но только в 60-х годах прошлого века напиток приобретает популярно
Svetlana Gorelova
Рагу по-деревенски
Иногда я задаю себе вопрос, зачем выставлять тот или иной рецепт. Кто должен заинтересоваться сотым рецептом пирога или супа? Почему вы должны готовить по моему рецепту, если есть много других? Потом я вспоминаю семейные ощущен
vicky
Джамбалайя
Сегодня у меня для вас очень ароматное и вкусное блюдо! На сайте уже есть рецепты этого блюда, но, если честно, я не стала просматривать все рецепты и просто решила добавить тот вариант, который готовлю я. Если есть уже что-то
Nora
Коктейль «Цезарь-девственник» (Virgin Caesar)
«Кровавый Цезарь» — это самый популярный коктейль в Канаде, у нас, как и во всём мире про него мало известно. Уолтер Шелл, бармен «Owl’s Nest Bar» в Калгари, изобрел коктейль «Кровавый
Юна
Коктейль «Для него и для нее»
Коктейль для нее, назову его «Летняя Мэри» — это напиток на основе ревеневого сиропа домашнего приготовления с белым вином и водой.
Коктейль для него — это знаменитая «Кровавая Мэри&raqu
vicky
Салат из гречки с копченой курицей и томатами
Готовим салат из гречки с копченой курицей!
Националь
Палтус, запеченный с помидорами и сельдереем
На Дону рыбу и варят, и парят, и жарят, но в детстве я не любила, когда ее томили с помидорами, а сейчас мне это кажется таким вкусным! Для этого рецепта подойдет любая плотная белая рыба.
Подписывайтесь на YouTube-ка
Юлия Высоцкая
Витаминный осенний салат
«Тыквенный» конкурс завершается, а блюда с тыквой продолжаются. Предлагаю простой рецепт вкусного и полезного салата.
Nataliya
Пирог по французским мотивам
Захотелось чего-то вкусненько, а французская кухня моя любимая. Вот и получился такой вкусный, нежный и полезный пирог. Все наелись.
Солнце
Суп на сырной сыворотке со шпинатом (по желанию с говядиной)
Я уже выкладывала рецепт подобного супа на сырной сыворотке. В этот раз предлагаю два варианта сразу, можно легкий, а можно с мясом, более сытный! Но скажу вам, я даже не знаю какой лучше. Оба хороши и самодостаточны!
marysa
Черничный смузи
Смузи (англ. smooth — «однородный, гладкий, приятный») — густой напиток в виде смешанных в блендере ягод или фруктов с добавлением кусочков льда, сока или молока. Смузи используются в основном в вегетар
Елена-Шоколад
Рисовый суп с помидорами
Подойдут любые овощи, только выкладывать их нужно в холодную кастрюлю, чтобы чеснок не сгорел. Если консервированные помидоры у вас с кожицей, лучше ее снять, а помидоры измельчить. Готовый суп можно посыпать сыром или подавать
Юлия Высоцкая
Зеленый суп с креветками
В сезон вместо шпината можно добавить свежий щавель, а вместо куриного бульона взять овощной.
Юлия Высоцкая
"Подземные сокровища" или Зимнее рагу из корнеплодов
Сегодня у нас на обед постное блюдо, вкуснейшее овощное рагу запеченное в горшочках. Очень ароматное, роскошное, сытное! Я не зря обозвала корнеплоды "подземными сокровищами". Корнеплоды – настоящий кладезь витаминов. Это группа р
LapSha (Мария)
Ирландское рагу "Гиннес Стью"
Как гласит википедия, Стью (англ. stew) — англоязычное название группы блюд, родственных рагу, приготовляемых из твёрдых пищевых продуктов, которые тушатся в жидкости, служащей впоследствии соусом. Классическим стью является знаме
LapSha (Мария)
Густой суп из морепродуктов
Можно взять и другие виды рыбы. Главное, чтобы она была свежей. Сочетание нескольких видов рыбы даст неповторимый аромат. Соблюдайте правило: самую нежную рыбу кладите в суп последней, чтобы она не разварилась.
nastia1739
При приготовлении смузи из сельдерея и яблока стоит учитывать несколько нюансов, которые помогут сделать напиток ещё вкуснее и полезнее. Во-первых, выбирайте свежие и спелые яблоки — они придадут смузи естественную сладость и сочность. Сельдерей же лучше использовать молодой, с хрустящими стеблями — так напиток получится более ароматным. Если хотите добавить освежающей кислинки, попробуйте включить в рецепт лимон: несколько долек придадут смузи яркий вкус и усилят витаминный состав. Также можно разнообразить напиток, добавив немного свежей петрушки — она подчеркнёт свежесть сельдерея и придаст лёгкую пряность.
При приготовлении смузи в блендере важно правильно подобрать соотношение ингредиентов. Сельдерей и яблоко — это база, а остальные компоненты можно варьировать в зависимости от ваших предпочтений. Например, если хотите сделать смузи более густым и кремовым, можно добавить банан или немного йогурта. Для дополнительной питательности подойдут семена льна или чиа — они обогатят напиток полезными жирами и клетчаткой.
Не забывайте о том, что смузи — это не только вкусный, но и полезный напиток. Сельдерей известен своими детоксицирующими свойствами, а яблоко богато витаминами и антиоксидантами. Вместе они создают гармоничное сочетание, которое может стать отличным началом дня или лёгким перекусом. Если вы стремитесь к здоровому рациону, такие смузи могут стать полезной привычкой.
Если у вас есть склонность к экспериментам, попробуйте разнообразить базовый рецепт. Например, можно приготовить смузи с зелёным яблоком и сельдереем — такой напиток будет иметь более нежный вкус. Или добавьте немного огурца — он усилит освежающий эффект и сделает смузи более лёгким. Главное — не бойтесь пробовать новые сочетания, но при этом учитывайте баланс вкусов и текстур. Помните, что успех смузи во многом зависит от качества ингредиентов и их гармоничного сочетания