Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадный торт 163

Шоколадный торт 163
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
moelleux au chocolat, просто и гениально
В кулинарную книгу
Ингредиенты

200 гр черного шоколада
120 гр размягченного сливочного масла
200 гр сахара
3 яйца
80 гр муки
0.5 ч.л. разрыхлителя

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Разогреть духовку до 225градусов. Отделить белки от желтков, взбить белки со щепоткой соли в крепкую пену. Взбить миксером желтки, масло и сахар. Муку смешать с разрыхлителем. Шоколад разломать, растопить на водяной бане. Очень осторожно, постоянно перемешивая, ввести в шоколад маслянную массу. Ввести муку с разрыхлителем. В последнюю очередь, небольшими порциями, осторожно перемешивая,ввести белки. Смазать маслом форму, осторожно выложить тесто, выпекть 15 минут. Вы получите хрустящую корочку, а внутри торт остается мягким и нежным, moelleux,как шоколадный мусс
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
НаташаДюбуа
НаташаДюбуа
27.02.2010 18:27:30

eto pravda, Katusha!!! no eto ne ya vinovata, eto vse frantsuzy, bud' oni neladny...ya tut vsego 2 goda, no uzhe ne znayu, v kakom meste byvshuyu taliyu iskat;-)))

Катюша
Катюша
27.02.2010 18:04:02

Бесподобный торт! Наташа, вы как змей - искуситель.:) Такая вкусняшка, пальчики оближешь! Прошай, талия.

НаташаДюбуа
НаташаДюбуа
20.02.2010 13:38:40

Millie, spasibo bolshoe za compliment;-) a on i pravda izumitelny!

Millie
Millie
20.02.2010 13:24:57

Дождалась, наконец, выходных и испекла ваш изумительный "Моэлё о шоколя". Наташа, это что-то...!!!!!! mille mercis!!!