Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирожки с рисом, яйцом и зеленым луком

Пирожки с рисом, яйцом и зеленым луком
Рецепт на:
20 персон
 
ОПИСАНИЕ
Вкусные, готовятся быстро!!! Попробуйте, Вам понравится.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

ТЕСТО:
1 ст. кефира,
0,5 ст. растительного масла,
1,5 ч.л. соли,
1 ч.л. сахара,
0,5 пачки сухих дрожжей,
примерно 3 стакана просеянной муки.

НАЧИНКА:
100 гр. риса отварить до готовности,
2 яйца сваренных вкрутую,
зеленый лук,
соль, перец.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Нагреть кефир с маслом, добавитьсоль, сахар, жрожжи, муку. Замесить тесто и поставить его подходить на 30 мин. (Не нагревайте кефир выше температуры 40 градусов: это плохо для дрожжей и пострадает качество теста)
На весь экран
шаг 2
Пока подходит тесто, готовим начинку. Смешиваем рис, яйца, рук, солим и перчим повкусу.
На весь экран
шаг 3
Готовое тесто делим на 20 равных чатей, формируем пирожки.
Готовое тесто делим на 20 равных чатей, формируем пирожки.
На весь экран
шаг 4
Выкладываем пирожки на пергаметную бумагу, смазываем взбитым яйцом.
Выкладываем пирожки на пергаметную бумагу, смазываем взбитым яйцом.
На весь экран
шаг 5
Выпекаем пирожки в разогретой до 180-200 гр. духовке 15-20 минут, до золотистой корочки.
Выпекаем пирожки в разогретой до 180-200 гр. духовке 15-20 минут, до золотистой корочки.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
Ольга
Ольга
07.06.2011 16:10:03

Изумительный рецепт!!! Главное - очень быстро делается! В качестве начинки ещё попробовала сделать с жареным фаршом и луком, капустой. Моим мужчинам очень понравилось!!! Пирожки кончились на тарелке быстро)))

ViRus
ViRus
06.05.2011 11:46:13

Я видимо как обычно перегрела кефир=)))) так что тесто не поднялось, но хуже от этого не стало. Хватило на 11 пирожочков. Муки потребовалось меньше и масла тоже. Ещё почему-то тесто, попав в мой рот, затребовало начинки из щавля с сахаром. Отличный рецепт в любом случае. Фото аппетитно-яблочное=)))))

svetlana83
svetlana83
05.05.2011 21:43:47

Очень интересное тесто!!! Обязательно попробую!!!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
05.05.2011 21:12:48

Какие интересные пирожки,домашние,а вот на главной фото как яблочко:)5+1

Ева
Ева
05.05.2011 16:27:09

замечательные пирожки!) 5+1!

Показать еще комментарии