Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Очень легкий тортик (чизкейк без выпечки)

Очень легкий тортик (чизкейк без выпечки)
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ
Очень люблю чизкейки, тут решила приготовить и еще прикрыть его мастикой из маршмелоу,но так как на мастику мне не хватило сах. пудры, она у меня получилась жиденькая, ну ничего, я нашла как ее применить в этом очень легком тортике!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

бисквитный корж(можно испечь самим, можно готовый, я брала готовый!)
200 гр творога
200 гр сметаны 20%
250 гр сахара
1 ст ложка желатина
100 гр воды
на мастику:
1 ст ложка сока лайма
150 гр сах. пудры
пакетик зефирюшек(бон пари)
30 гр крахмала

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
когда масса застынет на верх выкладываем оставшуюся мастику и распределяем по поверхности, и опять в холодильник, когда вся масса хорошо застынет можно украсить ягодами! приятно аппетита!
На весь экран
шаг 2
бисквитный корж кладем в разъемную форму смазываем его обильно частью мастики, сверху выливаем творожно- сметанную массу, ставим в холодильник на 2-3 часа, масса должна застыть.
На весь экран
шаг 3
готовим мастику: пакет зефирюшек высыпать в чашку, добавить сок лайма, и нагреть в микроволновке 10-20 сек, должна получиться вязкая масса, туда постепенно высыпать сах. пудру, и крахмал, получается тягучая масса.
На весь экран
шаг 4
творог сметану и сахар взбить в блендере до однородной массы, добавить остывший желатин и еще раз взбить, оставить отдыхать готовую смесь!
На весь экран
шаг 5
желатин поставить набухать в 100 гр холодной воды, на 40 мин, после нагреть не доводя до кипения ,остудить.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
06.07.2011 18:22:52

Интересный рецепт,легкие рецепты всегда выручают:)5+1

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
06.07.2011 15:07:38

Великолепная работа!Голосую и записала в МКК.Буду учиться!***** за изобретательность!Молодец!

Маргаритка*
Маргаритка*
06.07.2011 15:28:44
ЕЛЕНА,

спасибо я старалась

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
06.07.2011 15:35:47
Маргаритка*,

Трудоёмкий процесс.Не каждый сразу сделает.

Маргаритка*
Маргаритка*
06.07.2011 15:36:28
ЕЛЕНА,

да нет все просто, нужно только начать!

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
06.07.2011 15:38:03
Маргаритка*,

;D))))Буду учиться!

Маргаритка*
Маргаритка*
06.07.2011 15:40:49
ЕЛЕНА,

))) удачи!

Евгения
Евгения
06.07.2011 09:31:40

Слушай, а ингредиены указаны (я имею ввиду сах.пудру) в том кол-ве, чтоб жидкая получилась?

Маргаритка*
Маргаритка*
06.07.2011 09:32:45
Евгения,

да, она получается тягучая такая!

Евгения
Евгения
06.07.2011 09:28:35

Отличный тортик! Фото-класс!

Маргаритка*
Маргаритка*
06.07.2011 09:29:53
Евгения,

старалась:)

volga
volga
05.07.2011 20:28:45

5+! Не очень нравится засилье десертов на сайте,но Ваш меня покорил. Обязательно сделаю.

Маргаритка*
Маргаритка*
05.07.2011 20:36:11
volga,

спасибо

Показать еще комментарии