Очень легкий тортик (чизкейк без выпечки)

Очень легкий тортик (чизкейк без выпечки)

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень люблю чизкейки, тут решила приготовить и еще прикрыть его мастикой из маршмелоу,но так как на мастику мне не хватило сах. пудры, она у меня получилась жиденькая, ну ничего, я нашла как ее применить в этом очень легком тортике!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки671г
    745.56% от дневной нормы
  • Жиры365г
    456.25% от дневной нормы
  • Углеводы109г
    36.33% от дневной нормы
  • Калории6520кКал
    271.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    желатин поставить набухать в 100 гр холодной воды, на 40 мин, после нагреть не доводя до кипения ,остудить.
  • Шаг 1
    творог сметану и сахар взбить в блендере до однородной массы, добавить остывший желатин и еще раз взбить, оставить отдыхать готовую смесь!
  • Шаг 1
    готовим мастику: пакет зефирюшек высыпать в чашку, добавить сок лайма, и нагреть в микроволновке 10-20 сек, должна получиться вязкая масса, туда постепенно высыпать сах. пудру, и крахмал, получается тягучая масса.
  • Шаг 1
    бисквитный корж кладем в разъемную форму смазываем его обильно частью мастики, сверху выливаем творожно- сметанную массу, ставим в холодильник на 2-3 часа, масса должна застыть.
  • Шаг 1
    когда масса застынет на верх выкладываем оставшуюся мастику и распределяем по поверхности, и опять в холодильник, когда вся масса хорошо застынет можно украсить ягодами! приятно аппетита!
Оценить529
0

Автор рецепта

Маргаритка*Маргаритка*,автор рецепта
Люблю готовить в свободное время, которого к сожалению так мало,основную часть своего времени уделяю своей замечательной доченьке Юленьке!
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше
  • இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

     Интересный рецепт,легкие рецепты всегда выручают:)5+1

    • ЕЛЕНА

       Великолепная работа!Голосую и записала в МКК.Буду учиться!***** за изобретательность!Молодец!

      • Евгения

         Слушай, а ингредиены указаны (я имею ввиду сах.пудру) в том кол-ве, чтоб жидкая получилась?

        • Евгения

           Отличный тортик! Фото-класс!

          • volga

             5+! Не очень нравится засилье десертов на сайте,но Ваш меня покорил. Обязательно сделаю.

            Оставить комментарий