+ 1000
+ 1000

Очень легкий тортик (чизкейк без выпечки)

Очень легкий тортик (чизкейк без выпечки)
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ
Очень люблю чизкейки, тут решила приготовить и еще прикрыть его мастикой из маршмелоу,но так как на мастику мне не хватило сах. пудры, она у меня получилась жиденькая, ну ничего, я нашла как ее применить в этом очень легком тортике!
Ингредиенты

бисквитный корж(можно испечь самим, можно готовый, я брала готовый!)
200 гр творога
200 гр сметаны 20%
250 гр сахара
1 ст ложка желатина
100 гр воды
на мастику:
1 ст ложка сока лайма
150 гр сах. пудры
пакетик зефирюшек(бон пари)
30 гр крахмала

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
когда масса застынет на верх выкладываем оставшуюся мастику и распределяем по поверхности, и опять в холодильник, когда вся масса хорошо застынет можно украсить ягодами! приятно аппетита!
На весь экран
шаг 2/5
бисквитный корж кладем в разъемную форму смазываем его обильно частью мастики, сверху выливаем творожно- сметанную массу, ставим в холодильник на 2-3 часа, масса должна застыть.
На весь экран
шаг 3/5
готовим мастику: пакет зефирюшек высыпать в чашку, добавить сок лайма, и нагреть в микроволновке 10-20 сек, должна получиться вязкая масса, туда постепенно высыпать сах. пудру, и крахмал, получается тягучая масса.
На весь экран
шаг 4/5
творог сметану и сахар взбить в блендере до однородной массы, добавить остывший желатин и еще раз взбить, оставить отдыхать готовую смесь!
На весь экран
шаг 5/5
желатин поставить набухать в 100 гр холодной воды, на 40 мин, после нагреть не доводя до кипения ,остудить.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(22)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Отправить
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
9 лет назад

Интересный рецепт,легкие рецепты всегда выручают:)5+1

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
9 лет назад

Великолепная работа!Голосую и записала в МКК.Буду учиться!***** за изобретательность!Молодец!

Маргаритка*
Маргаритка*
9 лет назад
ЕЛЕНА,

спасибо я старалась

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
9 лет назад
Маргаритка*,

Трудоёмкий процесс.Не каждый сразу сделает.

Маргаритка*
Маргаритка*
9 лет назад
ЕЛЕНА,

да нет все просто, нужно только начать!

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
9 лет назад
Маргаритка*,

;D))))Буду учиться!

Маргаритка*
Маргаритка*
9 лет назад
ЕЛЕНА,

))) удачи!

Евгения
Евгения
9 лет назад

Слушай, а ингредиены указаны (я имею ввиду сах.пудру) в том кол-ве, чтоб жидкая получилась?

Маргаритка*
Маргаритка*
9 лет назад
Евгения,

да, она получается тягучая такая!

Евгения
Евгения
9 лет назад

Отличный тортик! Фото-класс!

Маргаритка*
Маргаритка*
9 лет назад
Евгения,

старалась:)

volga
volga
9 лет назад

5+! Не очень нравится засилье десертов на сайте,но Ваш меня покорил. Обязательно сделаю.

Маргаритка*
Маргаритка*
9 лет назад
volga,

спасибо

Показать еще комментарии