Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рыбный суп по-мароккански

Рыбный суп по-мароккански
Рыбный суп по-мароккански
Рыбный суп по-мароккански
Рыбный суп по-мароккански
26985 ed4 square100
Рыбный суп по-мароккански
Рыбный суп по-мароккански
Рыбный суп по-мароккански
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Марокканская кухня не перестает меня удивлять. Попробуйте и Вы этот легкий суп-пюре из рыбы с необычным сочетанием специй и приправ :)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

400 г любой рыбы
1 луковица
4 гвоздики
4 ст.л. оливкового масла
1 cт.л. муки
1 лимон
пучок зелени (кинза, чабрец, укроп)
лавровый лист
1-2 зубчика чеснока
2 стручка острого перца (я использовала один)
0,5 ч.л. молотого душистого или черного перца
1/4 ч.л. имбиря
соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Муку развести в миске небольшим количеством воды и влить в кастрюлю с супом. Довести до кипения снять с огня. Измельчить все до однородности с помощью блендера, досолить по вкусу, добавить толченый чеснок. Перед подачей полить суп лимонным соком.
Муку развести в миске небольшим количеством воды и влить в кастрюлю с супом. Довести до кипения снять с огня. Измельчить все до однородности с помощью блендера, досолить по вкусу, добавить толченый чеснок. Перед подачей полить суп лимонным соком.
На весь экран
шаг 2
В кастрюльку положить нарезанную кусками рыбу и варить еще 15 мин. Затем вынуть лук, пучок зелени и рыбу. Отделить рыбную мякоть от костей и вновь положить ее в бульон, не выключая огонь.
На весь экран
шаг 3
Гвоздику воткнуть в луковицу. Вскипятить 1,5 л подсоленной воды, положить в нее луковицу, пучок зелени, стручковый перец, специи и влить оливковое масло. Варить 20 мин на слабом огне.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
ТаИс
ТаИс
07.08.2011 15:51:50

ммм это очень вкусно!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
07.08.2011 23:20:59
ТаИс,

Спасибо, Таня! :) О, мне нравится новая аватарка! ;))

ТаИс
ТаИс
07.08.2011 23:52:23
Ольга♥Ч,

Спасибочки)))

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
07.08.2011 15:29:44

Оленька,просто очень вкусный марокканский суп)))голосую,и циферка красивая 7)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
07.08.2011 23:21:16
Сюрреалистичная,

Спасибо, Зарема! :)

ИринаКулева
ИринаКулева
06.08.2011 23:24:58

Оля, очень интересный рецепт.

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
06.08.2011 23:26:47
ИринаКулева,

Спасибо, Ирина! :)

Nika
Nika
06.08.2011 18:13:06

Замечательный рыбный супчик. 5+!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
06.08.2011 18:50:33
Nika,

Спасибо, Ника! :)