Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кукурузные кексы с тыквой и имбирем

Кукурузные кексы с тыквой и имбирем
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Несладкие, мягкие кексы отлично подойдут как гарнир к мясу, рыбе или как отдельное блюдо, например на завтрак. Угощайтесь)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 яйцо
160 гр кефира (или натур. йогурта)
70 гр кукурузной муки
320 гр тыквы (вес мякоти)
1 ч л натертого корня имбиря
1/2 ч л цедры лимона
2 ст л сока лимона
2 ст л оливкового масла
морская соль 1/3 ч л
черный перец свежемолотый

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Тыкву отварить в пароварке (или запечь в духовке). Сделать пюре в блендере. Духовку разогреть до 175С.
На весь экран
шаг 2
Яйцо, кефир, оливковое масло сбить венчиком. Добавить муку, имбирь, цедру лимона, сок лимона, соль, перец. Добавить пюре из тыквы. Перемешать.
На весь экран
шаг 3
Формочки для кексов смазать сливочным маслом. Я не смазывала, у меня силиконовые. Наполнить формочки и отправить в духовку на 30-40 минут (в зависимости от размера кексов). У меня получилось 4 больших, выпекала 40 минут.
На весь экран
шаг 4
Приятного аппетита!:)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 29
Ed4 square50
Отправить
Galina
Galina
14.12.2011 09:06:16

Спасибо большое за чудесный рецепт!
Я такой давно хотела, именно чтобы кукурузная мука, тыква и имбирь.Попробую сделать пирог.

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
14.12.2011 12:41:54
Galina,

Спасибо Вам, очень рада что рецепт понравился) Поделитесь как в виде пирога получится.

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
13.12.2011 00:26:13

Красотища!!)))все подкупает!

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
13.12.2011 23:06:50
Сюрреалистичная,

Заремик (можно ведь так?)) спасибо тебе большое!)

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
13.12.2011 23:32:56
Kskz (Лиля),

Конечно можно)

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
12.12.2011 22:48:56

Нравится, Лиля, голосую! Можно вместо имбиря (у меня его сын не очень любит) паприку добавить и травок сухих. В общем, забрала в КК, спасибо:)

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
13.12.2011 23:05:47
Светлана Горбуненко,

Спасибо, Светлана! Надеюсь пригодятся)

Людмила
Людмила
12.12.2011 21:57:43

Голосую, 18-я.

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
13.12.2011 23:05:18
Людмила,

Людмила, спасибо)

Рита
Рита
12.12.2011 21:40:21

17-я!

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
13.12.2011 23:05:02
Рита,

Рита, спасибо)

Показать еще комментарии