Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Суп-пюре из цветной капусты

Суп-пюре из цветной капусты
Рецепт на:
6 персон
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 ст. ложка оливкового масла
2 ст. ложки сливочного масла
1 большая луковица,мелко порезанная
2 стебля зеленого лука,мелко порезанного
1 большая цветная капуста
4 кружки овощного бульона http://www.edimdoma.ru/recipes/35809
соль и перец
тертый сыр

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Разогреть оливковое масло и сливочное на сковороде,добавить лук и зеленый лук и жарить около 10 минут.
На весь экран
шаг 2
Разобрать цветную капусту на соцветия и мелко порезать.Добавить к луку и обжарить около 2 минут.
На весь экран
шаг 3
Налить бульон в кастрюлю,добавить овощи, довести до кипения и варить на медленном огне 20 минут.
На весь экран
шаг 4
Измелчить готовый суп в блэндере,посолить,поперчить и немного прогреть.
На весь экран
шаг 5
Налить суп в терелки,каждую порцию посыпать тертым сыром и сбрызнуть оливковым маслом.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Natalia♥
Natalia♥
31.01.2012 17:45:27

мне нравится!

merijaan
merijaan
31.01.2012 18:40:11
Natalia♥,

да)мне тоже нравится!а сын, к-рый терпеть не может цветную капусту просил добавки)))