Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Блинчики на сыворотке (тонкие)

Блинчики на сыворотке (тонкие)
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Блинчики на сыворотке (тонкие)
37101 ed4 square100
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
А вот и мой вариант блинчиков на сыворотке. Они получаются тонкие, ажурные и отлично впитывающие - идеальны для подачи со сметаной, вареньем, конфитюрами и сиропами :)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

3 стакана сыворотки
3 яйца
3 ст.л. сахара
1 ч.л соли (без горки)
1,5-2 стакана муки
3 ст.л растительного масла

фотоотчеты к рецепту5
Добавить фотографию
219176 ed4 square150
203052 ed4 square150
201894 ed4 square150
188761 ed4 square150
142160 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Сыворотку немного подогреть,
Сыворотку немного подогреть,
На весь экран
шаг 2
добавить сахар, соль, яйца и взбить.
добавить сахар, соль, яйца и взбить.
На весь экран
шаг 3
Добавить муку, перемешать, чтобы не осталось комочков.
Добавить муку, перемешать, чтобы не осталось комочков.
На весь экран
шаг 4
Влить масло, перемешать половником, приподнимая его над миской. Отставить на 10-15 минут отдохнуть, еще раз перемешать половником.
Влить масло, перемешать половником, приподнимая его над миской. Отставить на 10-15 минут отдохнуть, еще раз перемешать половником.
На весь экран
шаг 5
Выпекать на горячей сковороде с двух сторон до румяности,
Выпекать на горячей сковороде с двух сторон до румяности,
На весь экран
шаг 6
если другой начинки не предполагается, готовые блины смазывать сливочным маслом и посыпать сахаром.
если другой начинки не предполагается, готовые блины смазывать сливочным маслом и посыпать сахаром.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 65
Ed4 square50
Отправить
Гасанбек Гасанбеков
Гасанбек Гасанбеков
27.11.2016 17:49:15

Отличный рецепт. Благодарю. Думал: "Куда сыворотку деть?" Эта страничка помогла. Первый блин был комом. Оказалось сковорода не прогрелась должным образом. А потом дело пошло как по маслу. Только успевал на тарелку складывать. Приятного аппетита. Точно едим дома

Аляска
Аляска
29.10.2016 15:18:48

Слушайте,обожаю этот рецепт!Не знаю что в нём такого,но он идеален!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
01.11.2016 14:42:55
Аляска,

Большое спасибо, рада что Вам нравится! 🌷🌷🌷

Kse Niya
Kse Niya
13.09.2016 16:07:24

Блины отличные!!! Спасибо за рецепт. Ажурные,тонкие нежные. Сковороду смазала только раз,снимаются легко. Муки сыпала 2+1/4 стакана,было жидковато.

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
01.11.2016 14:41:29
Kse Niya,

Спасибо большое за отчет! 💐

Алёна
Алёна
16.02.2016 11:20:52

Отличные блинчики: тоненькие, с хрустящими кончиками...😃 И печь их достаточно просто-они отлично переворачиваются (я сначала взяла 1.5 стакана муки-тесто получилось слишком жидкое, потом добавила оставшиеся пол стакана-идеально)...

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
21.02.2016 13:24:54
Алёна,

Алёна, спасибо большое за отчет! Я рада, что у Вас все получилось 🌹🌹🌹

Natata_Pan
Natata_Pan
13.09.2015 07:58:19

отличные получились блинчики!!! 😍 очень отличаются от обычных на молокеpooh_lol

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
14.09.2015 12:19:17
Natata_Pan,

Спасибо большое за отчет! Очень рада, что Вам понравилось! 💐

Показать еще комментарии