Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Яблоки на слоеном тесте со сметанным кремом

Яблоки на слоеном тесте со сметанным кремом http://www.edimdoma.ru/data/recipes/0003/7794/37794-ed4_wide.jpg?14716324422012-03-01T08:22:00+04:00True
Приготовление
35 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 пласт
1 шт.
1 ст. л.
1 ч. л.
Для начинки
2 шт.
1 шт.
7 ч. л.
1 ст. л.
1 ст. л.
Для крема
2 ст. л.
1 ч. л.
¼ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
210884 ed4 square150
210883 ed4 square150
152122 ed4 square150
142440 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 220°С.
На весь экран
шаг 2
Тесто предварительно разморозить, слегка раскатать и разрезать на 4 треугольника.
Тесто предварительно разморозить, слегка раскатать и разрезать на 4 треугольника.
На весь экран
шаг 3
Яйцо слегка взбить с молоком.
Яйцо слегка взбить с молоком.
На весь экран
шаг 4
Выложить треугольники на противень, смазать их яйцом с молоком и присыпать 1 ч. ложкой сахара.
Выложить треугольники на противень, смазать их яйцом с молоком и присыпать 1 ч. ложкой сахара.
На весь экран
шаг 5
Выпекать в разогретой духовке 10–15 минут.
Выпекать в разогретой духовке 10–15 минут.
На весь экран
шаг 6
Приготовить начинку: из яблок удалить сердцевину и разрезать на 8 частей каждое.
Приготовить начинку: из яблок удалить сердцевину и разрезать на 8 частей каждое.
На весь экран
шаг 7
Цедру апельсина натереть на мелкой терке, отжать из него сок.
Цедру апельсина натереть на мелкой терке, отжать из него сок.
На весь экран
шаг 8
Разогреть в тяжелой сковороде сливочное масло, всыпать оставшийся сахар и дать ему раствориться.
Разогреть в тяжелой сковороде сливочное масло, всыпать оставшийся сахар и дать ему раствориться.
На весь экран
шаг 9
В растопленный сахар добавить яблоки, апельсиновую цедру, влить 2–3 ст. ложки апельсинового сока и коньяк. Уварить на медленном огне.
В растопленный сахар добавить яблоки, апельсиновую цедру, влить 2–3 ст. ложки апельсинового сока и коньяк. Уварить на медленном огне.
На весь экран
шаг 10
Приготовить крем: перемешать сметану, сахарную пудру и ванильный экстракт.
Приготовить крем: перемешать сметану, сахарную пудру и ванильный экстракт.
На весь экран
шаг 11
На выпеченные треугольники выложить яблоки с соусом и полить сметанным кремом.
На выпеченные треугольники выложить яблоки с соусом и полить сметанным кремом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Evgenika
Evgenika
30.05.2012 19:55:46

Юлия!flower Спасибо огромное!👍 Получила удовольствие! heart

Наталья
Наталья
08.03.2012 09:02:25

Очень вкусно, но вместо апельсина я сделала лайм, и чуть больше кор. сахара. Вкусно просто пальчики оближешь! Спасибо Юлия!

Gertruda
Gertruda
05.03.2012 17:12:03

Хочу...!!!

Фабьен
Фабьен
04.03.2012 12:05:43

Вкусно! Очень-вкусно....

Cheer Nika
Cheer Nika
01.03.2012 16:58:33

Ням!)Вкусно наверное.Как пост закончится,обязательно приготовлю.

Показать еще комментарии