Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Смородиновый мусс

Смородиновый мусс
Смородиновый мусс
51281 ed4 square100
Смородиновый мусс
Приготовление
35 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Также для мусса вы можете использовать любые ягоды: клюкву, малину, клубнику и т.д.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

150 г смородины
160 г сахара
50 г манной крупы
600 мл (+ 250 мл) воды

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Смородину измельчить вилкой или пестиком.
Смородину измельчить вилкой или пестиком.
На весь экран
шаг 2
Добавить 250 мл холодной воды.
Добавить 250 мл холодной воды.
На весь экран
шаг 3
Процедить. Сок убрать в холодильник.
Процедить. Сок убрать в холодильник.
На весь экран
шаг 4
Ягод залить 600 мл холодной воды.
Ягод залить 600 мл холодной воды.
На весь экран
шаг 5
Снова процедить. Ягоды выбросить.
Снова процедить. Ягоды выбросить.
На весь экран
шаг 6
Компот вылить в кастрюлю, поставить на медленный огонь и постепенно всыпать манку. Поварить 20 мин. и в конце всыпать сахар. Перемешать и снять с огня.
Компот вылить в кастрюлю, поставить на медленный огонь и постепенно всыпать манку. Поварить 20 мин. и в конце всыпать сахар. Перемешать и снять с огня.
На весь экран
шаг 7
Сваренную манку взбить в течении 10 мин. на высокой скорости. Масса посветлеет и увеличиться в объеме.
Сваренную манку взбить в течении 10 мин. на высокой скорости. Масса посветлеет и увеличиться в объеме.
На весь экран
шаг 8
Лучше всего будет, если эту массу сразу после закипания поставить в миску с холодной водой и льдом, как показано на фото. И взбить, не доставая из воды.
Лучше всего будет, если эту массу сразу после закипания поставить в миску с холодной водой и льдом, как показано на фото. И взбить, не доставая из воды.
На весь экран
шаг 9
Разлить массу по формочкам. И убрать в холодильник до застывания.
Разлить массу по формочкам. И убрать в холодильник до застывания.
На весь экран
шаг 10
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
27.10.2013 18:54:53

ммммммм.....вкусно!💐

Мария
Мария
12.02.2013 22:36:35

Волшебно! Спасибо за рецепт!

Юлия
Юлия
12.02.2013 22:54:08
Мария,

Пожалуйста)))
Рада делиться :))😱

Liza Oliver
Liza Oliver
12.02.2013 19:12:13

очень красиво!!!очень 👌👌👌

Юлия
Юлия
12.02.2013 21:17:51
Liza Oliver,

Спасибо большое! 😱heart

Софья79
Софья79
12.02.2013 05:38:17

Как красиво, Юля, просто отлично, а фото с ложечкой - так и манит, и зовет, и призывает скорее попробовать!!!heartflowerflowerflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12.02.2013 01:36:35

Делала такой лимонный муссс! Очень вкусно!!!!😀

Юлия
Юлия
12.02.2013 15:37:09
Снежинка Татьяна,

Аа,класс! Хорошая идея 👌 Я просто обажаю лимоны)) Даже просто так их есть 😱
Представляю, какой мусс из них вкусный 👌 А вы и цедру и мякоть добавляли лимона или только мякоть? flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13.02.2013 15:24:43
Юлия,

Туточки всё подробно: http://www.edimdoma.ru/retsepty/29900-muss-limonnyy-la-mousse-au-citron 😀 И давай уже на "ты!😀👌

Юлия
Юлия
13.02.2013 17:15:28
Снежинка Татьяна,

Договорились))
Ой,спасибо большое, а то у тебя столько рецептов, не могла его найти 😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13.02.2013 23:36:37
Юлия,

Не за что!😀 Даааа, на сайте столько вкусного, что голова кругом!pooh_lol

Показать еще комментарии