Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мамулькины булочки

Мамулькины булочки
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Моя мамуля печет самые вкусные булочки! Пришло время и я научилась! Хочется посоветовать и вам попробовать! Не займет много времени, можно заниматься и другими делами и готовить! все легко и просто!!!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

500 грамм теплого молока
1,5 стакана сахара
3 яйца
1/2 чайной ложки соли
50 грамм масла или маргарина
щепотка корицы или ванилина
1 столовая ложка сухих дрожжей.
для теста:
1 кг муки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Все ингредиенты смешать
Все ингредиенты смешать
На весь экран
шаг 2
И поставить на водяную баню. т. е. в одну миску налить теплой воды и сверху поставить миску с нашим содержимым.
И поставить на водяную баню. т. е. в одну миску налить теплой воды и сверху поставить миску с нашим содержимым.
На весь экран
шаг 3
Дать постоять 1 час, иногда помешивая. Должно"побродить"
Дать постоять 1 час, иногда помешивая. Должно"побродить"
На весь экран
шаг 4
Замесить не крутое тесто так, чтобы тесто с легкостью отставало от рук. т.е. в наше содержимое добавить примерно 1 кг муки.
Замесить не крутое тесто так, чтобы тесто с легкостью отставало от рук. т.е. в наше содержимое добавить примерно 1 кг муки.
На весь экран
шаг 5
Получится вот такое тесто
Получится вот такое тесто
На весь экран
шаг 6
Дать подняться раза два, три - перемешивая.
Дать подняться раза два, три - перемешивая.
На весь экран
шаг 7
Раскатываем на маленькие "шарики"
Раскатываем на маленькие "шарики"
На весь экран
шаг 8
Руками делаем круг и кладем любую начинку.
Руками делаем круг и кладем любую начинку.
На весь экран
шаг 9
Лепим как вареник.
Лепим как вареник.
На весь экран
шаг 10
Выкладываем на протвинь.
Выкладываем на протвинь.
На весь экран
шаг 11
Выпекаем в духовке, при температуре 160-180 градусов примерно 20-30 мин.!
Выпекаем в духовке, при температуре 160-180 градусов примерно 20-30 мин.!
На весь экран
шаг 12
Смазываем.Приятного аппетита !!!
Смазываем.Приятного аппетита !!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Светлана S
Светлана S
31.03.2013 23:30:45

Вернулась. Людмила, у Вас на главной одни булочки, а в пошаговых немного отличаются, закручены по другому. Хотелось бы и мякишь посмотреть. Меня заинтерисовали булочки.😍💖💖💖

solla82@mail.ru
solla82@mail.ru
01.04.2013 14:21:24
Светлана S,

😄Светлана, писала рецепт через телефон и немного загрузила последнее фото не то , хотя это тоже тесто,просто подругому закрутила.:) Еще раз буду печь выставлю фото начиная с опары:)

Светлана S
Светлана S
31.03.2013 23:27:34

Т. е смешать все ингридиенты кроме муки? 😳 Интересно попробовать. Так ещё не готовила😊