Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Пирожные "Йогурт в шоколаде"

Пирожные "Йогурт в шоколаде"
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Замечательные и очень нежные пирожные! Сочный овсяный бисквит, йогуртово-клубничный крем и шоколадно-кофейный крем. По вкусу напоминает клубничное мороженое в шоколаде! Но только вкуснее и полезнее.)))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Овсяный бисквит:
1 яйцо
4 ст.л. овсяной муки
1 ч.л. мёда
30 мл молока
2-3 ст.л. клубничного йогурта
1 ч.л. разрыхлителя
Ваниль -чуть-чуть
- Йогуртово-клубничный крем:
Клубника - 50 г
Клубничный йогурт - 300 мл
Зефир клубничный - 1 шт.
Крем-фреш - 3-4 ч.л.
Желатин - 4-5 ч.л.
Ваниль - чуть-чуть
Шоколадно-кофейный крем:
Готовый шоколадный пудинг - 300 мл
Крем-фреш - 4-5 ч.л.
Вареное сгущённое молоко - 2 ч.л.
Кофе мелко-меленный - по вкусу
Желатин - 4-5 ч.л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Овсяный бисквит: Смешать муку и яйцо.
Овсяный бисквит: Смешать муку и яйцо.
На весь экран
шаг 2
Добавить йогурт и молоко. Перемешать до однородности.
Добавить йогурт и молоко. Перемешать до однородности.
На весь экран
шаг 3
Затем разрыхлитель.
Затем разрыхлитель.
На весь экран
шаг 4
И мёд. Выпекать на противне до сухой палочки при 180С.
И мёд. Выпекать на противне до сухой палочки при 180С.
На весь экран
шаг 5
- Йогуртово-клубничный крем: Дать клубнике немного стечь.
- Йогуртово-клубничный крем: Дать клубнике немного стечь.
На весь экран
шаг 6
Пюрировать её.
Пюрировать её.
На весь экран
шаг 7
Смешать с мелко-нарезанным зефиром, йогуртом, крем-фрешом и распущенным на медленном огне желатине. Добавить также ваниль. Поставить до в холодильник на несколько минут.
На весь экран
шаг 8
Шоколадно-кофейный крем: Смешать крем-фреш, шоколадный пудинг, кофе, вареное сгущённое молоко и распущенный на медленном огне желатин.
На весь экран
шаг 9
Вырезать из готового бисквита кружочки по диаметру формы и вылить слой йогуртово-клубничного крема. Поставить в холодильник до полного застывания. Затем вылить шоколадно-кофейный крем и опять поставить в холодильник до полного застывания. И украсить по желанию.
Вырезать из готового бисквита кружочки по диаметру формы и вылить слой йогуртово-клубничного крема. Поставить в холодильник до полного застывания. Затем вылить шоколадно-кофейный крем и опять поставить в холодильник до полного застывания. И украсить по желанию.
На весь экран
шаг 10
Далее подаём!
Далее подаём!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
irushka78
irushka78
26.04.2013 19:08:43

Красотень🌺🌺🌺

Vladislava Zumbo
Vladislava Zumbo
26.04.2013 19:40:14
irushka78,

Иришка, спасибо большое!😚😚😚

Софья79
Софья79
26.04.2013 18:49:27

Влада, отличное пирожное, представляю, какое оно вкусное😋 и фото мне твое понравилось!🌻🌹🌷😌

Vladislava Zumbo
Vladislava Zumbo
26.04.2013 19:39:52
Софья79,

Сонечка, мне так приятно, что ты заглянула на пирожные.😊😊😊 Фото я сейчас усиленно стараюсь улучшить и всё время тренируюсь. Так-что оочень приятно, что ты их оценила.😄

Софья79
Софья79
28.04.2013 01:00:08
Vladislava Zumbo,

Молодец, Влада, жду с нетерпением твоих новых работ!!!😘🌹🌻🌷

Vladislava Zumbo
Vladislava Zumbo
28.04.2013 10:18:42
Софья79,

Сонечка, буду стараться!😘😘😘😘😊

vicky
vicky
25.04.2013 23:01:32

классный десерт!!💐💐

Vladislava Zumbo
Vladislava Zumbo
25.04.2013 23:47:57
vicky,

Спасибо большое!😘😘😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
25.04.2013 18:53:17

Клубничка, клубничка, когда она уже вырастет😃 Вкусно очень и нежно!😍💖

Vladislava Zumbo
Vladislava Zumbo
25.04.2013 20:18:00
Снежинка Татьяна,

Танечка, у нас тоже ещё нет клубники...😭 В магазине импортная стоит 35 гривен за лоточек 400 гр. А на рынке 65 гривен, тоже 400 гр. Замороженная стоит 32 гривны за кило.

Яна
Яна
25.04.2013 15:22:33

шикарное пирожное 😊🌸🌸🌸

Vladislava Zumbo
Vladislava Zumbo
25.04.2013 16:41:57
Яна ,

Яночка, благодарю!😄😄😄

Показать еще комментарии