Смело добавляйте в этот кекс какао, мед, рубленые орехи или шоколад, изюм или другие сухофрукты — такой выпечке можно придать любой вкус! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны

Юлия Высоцкая

15 февраля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Кулич с миндалем и изюмом

Муку для пасхального пирога нужно обязательно просеивать, чтобы тесто было воздушное, легкое, чтобы дышало. Я в любое тесто, даже в сладкое, добавляю немного соли, чтобы оно было непресным, нескучным,

Юлия Высоцкая

24 апреля 2005

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадные капкейки со сливочно-ореховым кремом

Если вам нравятся кексы в форме грибка, выкладывайте тесто до самого верха формочек, а если любите ровные кексы с кремовой шапочкой сверху, заполняйте формы на 2/3 объема.

Юлия Высоцкая

23 марта 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с хлопьями и сливами

Юлия Высоцкая

14 сентября 2011

Кексы с яблоком и грушей

Марина

29 июля 2013

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень нежные, почти невесомые. Кусочки фруктов получаются очень мягкими и не перебивают вкус друг друга.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

мука 170 г

яйца 3 шт.

сливочное масло 150 г

разрыхлитель 10 г

сахар 100 г

яблоко 250 г примерно

груша 250 г примерно

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Фрукты вымыть, очистить от кожицы и сердцевинки, нарезать небольшим кубиком.

На весь экран

# шаг 2/4

Масло сливочное растопить, не перегревать.

На весь экран

# шаг 3/4

Взбить яйца с сахаром до увеличения в 2раза в объеме, влить растопленое масло, всыпать просеяную муку с разрыхлителем, перемешать, добавить фрукты.

На весь экран

# шаг 4/4

Разложить тесто в смазаные сливочным маслом формы и выпекать при температуре 180*С 35-40 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины на овсяных хлопьях с миндалем и курагой

Маффины — благодарная тема, в них можно использовать любимые ингредиенты: кому-то нравится ржаной вкус, кому-то шелковистость овсянки, а кому-то ореховость, которую дает гречка. Подойдут и «4 злака»,

Юлия Высоцкая

17 февраля 2024

Рецепт дня

Рождественский штоллен

vicky

21 декабря 2020

Рецепты

Рождественский кекс

Предлагаю вам попробовать свой вариант рождественского кекса, который я часто пеку и не только на Рождество. Он очень ароматный и вкусный, с коричной ореховой начинкой. Угощайтесь!