Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с апельсинами, авокадо и сыром фета

Салат с апельсинами, авокадо и сыром фета
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Очень вкусный весенний салат !

Авокадо используется 1  мягкого сорта для заправки и 1 плотное для салата  .В оригинальном рецепте также был  андив ( цикорий )  но у меня не оказалось  .Руколу можно заменить на любой листовой салат .

Заправки получается больше чем нужно на один салат, остаток я подаю как дип,  можно хранить пару дней в холодильнике.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Заправка
1 шт.
1 шт.
¼ стакана
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Основные
1 шт.
120 г
1 шт.
100 г
1 пучок
1 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сначала готовим заправку. Натереть цедру лайма и выжать сок. Мягкое авокадо перемешать с цедрой лайма и соком, можно это удобно сделать вилкой или блендером.
Сначала готовим заправку. Натереть цедру лайма и выжать сок. Мягкое авокадо перемешать с цедрой лайма и соком, можно это удобно сделать вилкой или блендером.
На весь экран
шаг 2
Ввести в авокадо тонкой струйкой масло, но не взбивать чтобы не было горечи, только перемешать. Посолить по вкусу и добавить паприку. Всё, заправка готова.
Ввести в авокадо тонкой струйкой масло, но не взбивать чтобы не было горечи, только перемешать. Посолить по вкусу и добавить паприку. Всё, заправка готова.
На весь экран
шаг 3
Листья перемешать с нужным количеством заправки, не слишком много, но чтобы все покрылись.
Листья перемешать с нужным количеством заправки, не слишком много, но чтобы все покрылись.
На весь экран
шаг 4
У апельсинов вырезать сегменты и разложить на листья, сверху положить порезанный (плотный ) авокадо.
У апельсинов вырезать сегменты и разложить на листья, сверху положить порезанный (плотный ) авокадо.
На весь экран
шаг 5
Посыпать кинзой и раскрошить сверху фету. На сухой сковороде поджарить слегка кунжут и посыпать на салат . Подавать сразу.
Посыпать кинзой и раскрошить сверху фету. На сухой сковороде поджарить слегка кунжут и посыпать на салат . Подавать сразу.
На весь экран
шаг 6
Очень рекомендую попробовать курицу по рецепту Апрель: http://www.edimdoma.ru/retsepty/54115-chempion-kuritsa-v-domashney-priprave "Чемпион" - курица в домашней приправе - очень вкусно и сочно. Великолепный рецепт и очень вкусные овощи.
Очень рекомендую попробовать курицу по рецепту Апрель: http://www.edimdoma.ru/retsepty/54115-chempion-kuritsa-v-domashney-priprave "Чемпион" - курица в домашней приправе - очень вкусно и сочно. Великолепный рецепт и очень вкусные овощи.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 28
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
10.04.2014 01:27:31

Яна, 😃 мне очень понравилась 😇 двойная роль авокадо в одном салатике!!! 🍀💗🍀

Яна
Яна
18.04.2014 11:12:10
ТатьянаS,

😌😌😌 спасибо дорогая 💖

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10.04.2014 01:17:49

Очень нравится рецептик!!!1😃

Яна
Яна
18.04.2014 11:11:36
Снежинка Татьяна,

спасибо Танюш 😊 приятно очень 😘

МаринаL
МаринаL
09.04.2014 22:25:17

Яночка, очень свежий и невероятно вкусный салатик!😋😋😋💗

Яна
Яна
18.04.2014 11:11:03
МаринаL,

Спасибо Марина 😘 у нас однозначно вкусы совпадают 💗💖💖💖

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
09.04.2014 22:22:06

Яночка, очень интересный салат! 😍 Авокадо входит и в состав заправки, и в основной состав салата 😛 очень вкусно!😋💖😘💐

Яна
Яна
18.04.2014 11:10:26
Пчёлка Руся,

Ирочка спасибо 😃😌🌷

Ла Ванда
Ла Ванда
09.04.2014 21:44:35

Ммм... какой вкусный салатик))) И очень симпатиШный)))))))))🍀🍀🍀

Яна
Яна
18.04.2014 11:09:40
Ла Ванда,

Викуля ! Мерси 😊😊😊

Показать еще комментарии