Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из спаржи и редиски с медовой заправкой

Салат из спаржи и редиски с медовой заправкой
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
2 веточки
по вкусу
½ пучка
2 шт.
2 ст. л.
4 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
1 ч. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Чистим спаржу, обрезаем ненужные кончики и режем кусочками длиной 3-5 см.
На весь экран
шаг 2
Обжариваем спаржу вместе с тимьяном на медленном огне с добавлением оливкового масла. Можно посолить и даже добавить сахар. Спаржа проготовится минут за 8-9.
На весь экран
шаг 3
Пока спаржа готовится, моем лук и редиску, убираем лишнее, нарезаем тонкими кружочками или кольцами.
На весь экран
шаг 4
Вынимаем спаржу из сковороды, даем слегка остыть.
На весь экран
шаг 5
Для заправки берем несколько ложек овощного бульона, белый бальзамический уксус, сок половинки лимона, мед и масло, смешиваем до однородной консистенции. Солим, перчим, добавляем чили, петрушку и пару листиков тимьяна.
На весь экран
шаг 6
Соединяем салат и добавляем заправку.
На весь экран
шаг 7
Если дать салату настояться, он станет только вкуснее. Одно плохо, салат станет розовым из-за редиски. В общем, думайте сами, решайте сами, подавать сразу или промариновать.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
22.05.2014 01:15:05

Ну и пусть 😌 розовый))),нас это 😉 не смущает))) pooh_lol

Сабина
Сабина
22.05.2014 10:02:54
ТатьянаS,

И то верно pooh_lol

МарциПанка
МарциПанка
21.05.2014 20:26:17

Полезный салатик! Фото очень аппетитное, Сабиночка! 😋 🌺🌺🌺

Сабина
Сабина
22.05.2014 10:02:43
МарциПанка,

Спасибо большое!

Апрель
Апрель
21.05.2014 17:13:52

приятные составляющие😋

Сабина
Сабина
21.05.2014 20:04:38