Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Авокадо с креветками

Авокадо с креветками
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Весна уже за окном, а потому хочется чего-то вкусного, полезного и красивого!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
15 шт.
250 г
2 шт.
1 ст. л.
4 стебля
2 ст. л.
½ пучка
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
12 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Креветки помыть и обсушить. Помидоры нарезать пополам. В оригинальном рецепте используется стручковый горошек, но я его заменила на спаржу-больше нравится:) Спаржу вымыть, обломать нижнюю часть стебля и очистить овощечисткой жёсткие концы. Бланшировать в кипящей воде, затем откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой.
Креветки помыть и обсушить. Помидоры нарезать пополам. В оригинальном рецепте используется стручковый горошек, но я его заменила на спаржу-больше нравится:) Спаржу вымыть, обломать нижнюю часть стебля и очистить овощечисткой жёсткие концы. Бланшировать в кипящей воде, затем откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой.
На весь экран
шаг 2
Разогреть в сковороде растительное масло, слегка обжарить креветки и снять их со сковороды.
Разогреть в сковороде растительное масло, слегка обжарить креветки и снять их со сковороды.
На весь экран
шаг 3
Выложить в сковороду спаржу с зелёным луком и слегка подрумянить.
Выложить в сковороду спаржу с зелёным луком и слегка подрумянить.
На весь экран
шаг 4
Добавить помидоры, немного потушить и добавить бальзамический уксус.
Добавить помидоры, немного потушить и добавить бальзамический уксус.
На весь экран
шаг 5
Базилик нарезать полосками и выложить в сковороду вместе с креветками. Прогреть и добавить соль и перец.
Базилик нарезать полосками и выложить в сковороду вместе с креветками. Прогреть и добавить соль и перец.
На весь экран
шаг 6
Из авокадо удалить косточки и кожуру. Мякоть нарезать дольками и выложить на тарелки, полить их лимонным соком. Сверху выложить креветки с овощами. Наслаждайтесь!
Из авокадо удалить косточки и кожуру. Мякоть нарезать дольками и выложить на тарелки, полить их лимонным соком. Сверху выложить креветки с овощами. Наслаждайтесь!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
vicky
vicky
20.03.2015 21:59:10

Замечательно 😋 мне оч нравится 💐 я пожалуй тут и останусь 😉не возражаешь, Катя? 🌷

Катюша
Катюша
21.03.2015 04:20:07
vicky,

Совсем нет!! pooh_lol😄 Спасибо за приятный отзыв!😉🌷💗

ВикторияS
ВикторияS
20.03.2015 17:02:18

Какая вкуснятина на тарелочке!!! 😋😋💗 Так свежо и полезно!!!🍀😍🍀

Катюша
Катюша
20.03.2015 18:11:42
ВикторияS,

Это точно! Очень люблю это блюдо на обед!😋😃😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
20.03.2015 15:14:31

Красиво, ярко😋😋

Катюша
Катюша
20.03.2015 18:12:17
Ирина B&C,

Спасибо!😊🌸

Стелла
Стелла
20.03.2015 15:07:40

Это безумно вкусно!😋😋

Катюша
Катюша
20.03.2015 18:14:22
Стелла,

Спасибо. 😊😉 Очень люблю это блюдо! 😋💖

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
20.03.2015 12:18:15

Замечательно: вкусно, полезно, по-весеннему! 🍀🍀🍀

Катюша
Катюша
20.03.2015 18:14:51
Жанна Тихонова,

Вот и я о том же! 🌷💐Пора, пора😃😄

Показать еще комментарии