Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Густой суп с чечевицей, грибами и клецками

Густой суп с чечевицей, грибами и клецками
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Такой суп  в самый раз для холодных дней, хоть уже и календарная весна, но у нас еще лежит довольно много снега и дует промозглый ветер.Суп можно варить как с картофелем, так и без него, я пробовала два варианта и оба были приняты на "ура"! Получается наваристое, богатое по вкусу блюдо.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
½ стакана
100 г
1 головка
1 шт.
1 шт.
50 г
3 шт.
300 г
Клецки
1 шт.
50 г
½ стакана
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сварить курицу, если варите с картошкой, спустить картошку в бульон.
Сварить курицу, если варите с картошкой, спустить картошку в бульон.
На весь экран
шаг 2
На сковороде обжарить лук,морковь и помидоры, грибы с беконом.
На сковороде обжарить лук,морковь и помидоры, грибы с беконом.
На весь экран
шаг 3
Спустить чечевицу, отварить мин 20-25.
Спустить чечевицу, отварить мин 20-25.
На весь экран
шаг 4
Спустить зажарку в суп и попробовать на соль, если недостаточно соленый -посолить.
Спустить зажарку в суп и попробовать на соль, если недостаточно соленый -посолить.
На весь экран
шаг 5
Приготовить тесто на клецки: взвить яйцо, добавить воду, постепенно добавить муку. Тесто должно быть как густая домашняя сметана.
Приготовить тесто на клецки: взвить яйцо, добавить воду, постепенно добавить муку. Тесто должно быть как густая домашняя сметана.
На весь экран
шаг 6
Клецки накладывать чайной ложкой, чем они меньше, тем вкуснее. Клецки готовы после всплытия. Если же крупнее, то проварить минуты 2-3. Дать настояться 10 минут.
Клецки накладывать чайной ложкой, чем они меньше, тем вкуснее. Клецки готовы после всплытия. Если же крупнее, то проварить минуты 2-3. Дать настояться 10 минут.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
Яна
Яна
23.03.2015 11:53:51

Хорош супчик!!! 😊😊😊

ярослава
ярослава
23.03.2015 12:09:41
Яна ,

Яна. очень хорош!😄

М. Е.
М. Е.
21.03.2015 22:42:07

Вкусный суп , наваристый , а главное в нем для меня клецки.Вот не думала , что в таком варианте их можно использовать 😋

ярослава
ярослава
22.03.2015 03:06:38
М. Е.,

Признаться я тоже в таком варианте делала впервые, но очень уж соблазнительно выглядела тарелочка у автора, и я рискнула и не прогодала!🌸

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
21.03.2015 22:13:02

Очень вкусно и очень нажОристо! 😋 Люблю супы с чечевицей! 🍀

ярослава
ярослава
22.03.2015 03:03:11
Жанна Тихонова,

Жанна, точно- нажористо!pooh_lolно вкусно!!

Strelec
Strelec
21.03.2015 22:11:46

Вот и нам обещают снег, и ветер.... А хочется уже весны и тепла)) Тарелка, как по мне - отлично подходит именно для этого супа)) 💗 И кстати, о деревянных ложках - моя дочка очень любит ими кушать))) И вот вижу, что ей неудобно, но она не сдаётся pooh_lol

ярослава
ярослава
22.03.2015 03:02:00
Strelec,

Деревянной ложкой у нас конечно никто не ест, так для антуража, по мне так пусть хоть чем едят, лишь бы ели!pooh_lol

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
21.03.2015 16:45:49

Ух ты, такой наваристый супец! аппетитное фото! так по-домашнему вкусно!!!

ярослава
ярослава
21.03.2015 17:02:46
Елена-Шоколад,

о, да ! супец был наваристый! ни какого второго не понадобиться!pooh_lol спасибо!💐

Показать еще комментарии