Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сэндвич с цукини, помидорами и авокадо

Сэндвич с цукини, помидорами и авокадо http://www.edimdoma.ru/data/recipes/0007/8665/78665-ed4_wide.jpg?14716348802016-01-21T22:06:18+03:00True
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для заправки
½ шт.
2 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Основные
1 шт.
2 шт.
½ шт.
100 г
1 горсть
½ шт.
½ шт.
1 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сало нарезать длинными тонкими полосками.
Сало нарезать длинными тонкими полосками.
На весь экран
шаг 2
Разогреть сковороду-гриль и обжарить сало с двух сторон до золотистого цвета, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
Разогреть сковороду-гриль и обжарить сало с двух сторон до золотистого цвета, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
На весь экран
шаг 3
Помидоры нарезать крупными кружками.
Помидоры нарезать крупными кружками.
На весь экран
шаг 4
Цукини нарезать длинными тонкими полосками.
Цукини нарезать длинными тонкими полосками.
На весь экран
шаг 5
Одну половинку лимона нарезать кружками, из другой половинки выжать сок.
Одну половинку лимона нарезать кружками, из другой половинки выжать сок.
На весь экран
шаг 6
На сковороде-гриль, где жарилось сало, обжарить помидоры, цукини и лимон со всех сторон до появления золотистых полосок.
На сковороде-гриль, где жарилось сало, обжарить помидоры, цукини и лимон со всех сторон до появления золотистых полосок.
На весь экран
шаг 7
Авокадо почистить и, удалив косточку, нарезать тонкими полосками.
Авокадо почистить и, удалив косточку, нарезать тонкими полосками.
На весь экран
шаг 8
Приготовить заправку: в небольшой миске соединить горчицу, 1 ст. ложку лимонного сока, оливковое масло Extra Virgin и уксус, посолить, поперчить и перемешать.
Приготовить заправку: в небольшой миске соединить горчицу, 1 ст. ложку лимонного сока, оливковое масло Extra Virgin и уксус, посолить, поперчить и перемешать.
На весь экран
шаг 9
Листья салата полить половиной заправки и перемешать.
Листья салата полить половиной заправки и перемешать.
На весь экран
шаг 10
Багет разрезать вдоль пополам, не прорезая с одной стороны до конца, сбрызнуть внутри оливковым маслом, выложить разрезом вниз на сковороду-гриль и обжаривать до появления золотистых полосок.
Багет разрезать вдоль пополам, не прорезая с одной стороны до конца, сбрызнуть внутри оливковым маслом, выложить разрезом вниз на сковороду-гриль и обжаривать до появления золотистых полосок.
На весь экран
шаг 11
Обжаренный багет смазать внутри оставшейся заправкой, выложить на одну сторону цукини, кружки лимона и авокадо, на другую — помидоры и сало.
Обжаренный багет смазать внутри оставшейся заправкой, выложить на одну сторону цукини, кружки лимона и авокадо, на другую — помидоры и сало.
На весь экран
шаг 12
В центр багета выложить салат и, соединив половинки, прижать их друг к другу.
В центр багета выложить салат и, соединив половинки, прижать их друг к другу.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить