Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 мая
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Индейка с пастернаком и клюквенным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
27245
1
Свиной шницель с разноцветным салатом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
33
15007
1
Реклама

Бефстроганов из куриной печени с шампиньонами

Бефстроганов из куриной печени с шампиньонами
Бефстроганов из куриной печени с шампиньонами
Бефстроганов из куриной печени с шампиньонами
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Продолжаю готовить согревающие осенние блюда. Густой сметанный соус, шампиньоны и куриная печень. Добавьте чесночка и смесь перцев — и через 25 минут готов обед или ужин. Угощайтесь!

Мой регистрационный номер — 71199508.

Пищевая ценность порции

481
кКал
20%
Белки27 г
Жиры36 г
Углеводы11 г
% от дневной нормы
7 %
7 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
450 г
1 шт.
2 зубчика
200 г
по вкусу
по вкусу
3 ст. л.
2 ст. л.
5 шт.
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Разогреть оба вида масла, всыпать лук и чеснок, нарезанные кубиками.
Разогреть оба вида масла, всыпать лук и чеснок, нарезанные кубиками.


На весь экран

# шаг 2/7

Шампиньоны почистить и нарезать пластинками. Добавить в сковородку к луку. Обжарить, помешивая, 5 минут. Посолить, поперчить.
Шампиньоны почистить и нарезать пластинками. Добавить в сковородку к луку. Обжарить, помешивая, 5 минут. Посолить, поперчить.


На весь экран

# шаг 3/7

Куриную печень хорошо вымыть и нарезать кусочками. Добавить в сковородку, посыпать мукой. Готовить 5 минут.
Куриную печень хорошо вымыть и нарезать кусочками. Добавить в сковородку, посыпать мукой. Готовить 5 минут.


На весь экран

# шаг 4/7

Влить сметану, посолить. Если смесь получается слишком густой, добавить 3 ложки воды. Тушить под крышкой 10 минут.
Влить сметану, посолить. Если смесь получается слишком густой, добавить 3 ложки воды. Тушить под крышкой 10 минут.


На весь экран

# шаг 5/7

Всыпать любую зелень (укроп, петрушка), перемешать.
Всыпать любую зелень (укроп, петрушка), перемешать.


На весь экран

# шаг 6/7

Подавать вкуснее всего с картофельным пюре.
Подавать вкуснее всего с картофельным пюре.


На весь экран

# шаг 7/7

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 20
Отправить
Алёна
Алёна
11 месяцев назад

Получилось неплохо 😉 Спасибо!

Aleks
Aleks
5 лет назад

Хороший рецепт,попробую приготовить.

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
5 лет назад

Оксана, я с отчетом и словами благодарности за рецепт!))😍😘Бефстроганов из печени и печень с грибами делала первый раз. Никогда их не соединяла. Мне понравилось) Вкусно! Спасибо за рецепт))) Фото прилагаю!))) 😜🌹🌹🌹

Оксана Чуб
Оксана Чуб
5 лет назад
Svetlana Gorelova,

Светик, спасибо огромное за отчёт, я так рада что рецепт понравился!😘💖А такие рецепты обычно спонтанно получаются, но потом хочется повторить ещё и ещё 😃

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
5 лет назад
Оксана Чуб,

Потому что они всегда уютные получаются))) 😍

Hilda
Hilda
5 лет назад

Оксан, так уютно и вкусно! 😋 Фото - мечта! 👍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
5 лет назад
Hilda,

Танечка, благодарю за похвалу! Люблю уютную еду 😋💖

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
5 лет назад

Я тут разрывалась, как обезьяна) или красивая или умная)😀😀😀 Несколько рецептов мне очень нравится) ну очень!) Но как Рокфор из "Чип и Дейл") - Сырррррр) А я ПЕЧЕНЬЬЬЬЬЬЬ))) Остаюсь у тебя)😋😋😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
5 лет назад
Svetlana Gorelova,

Светик, мне очень приятно, что ты осталась! 🙈😘😘😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.