Обработка и очистка

С кожицей или без? Медик назвала продукты, которые обязательно нужно чистить перед употреблением

Как чистить кедровые орехи в домашних условиях: два способа, с которыми справится даже ребенок

Как правильно чистить мидии, чтобы потом не отравиться: пошаговая инструкция

Горбушу чистят в четыре этапа — быстро и без лишних нервов

Как правильно мыть фрукты, зелень и овощи, чтобы избавиться от загрязнений и паразитов

Врач объяснил, почему важно замачивать зелень

Сырые продукты, которые можно не мыть, назвали в Роспотребнадзоре

Правила ухода за плитой и духовкой

Безотходная кулинария: как использовать то, что обычно выбрасываем