Статьи

Где есть бургеры в Москве: от смэш‑бургеров до классики

Простой рецепт рыбных пирожков с минтаем от шеф-повара

Рыбный четверг в СССР: как появился "рыбный день" и почему вся страна ела минтай по расписанию

Три десерта из детства: "Картошка", медовик и орешки со сгущенкой — шефы поделились рецептами

Неделя на вкус: итальянская кухня, лучшие рестораны Москвы и настольная книга мясника

Как приготовить гурьевскую кашу — рецепт исторического десерта от шеф-повара

Шоколадный браслет, торт-неваляшка и гигантский шейк — необычные десерты в ресторанах Москвы и Петербурга

Последний писк: устричный сомелье развенчала главные мифы об устрицах

Белокочанная, цветная, савойская и калибос — рецепты необычных блюд из капусты от шеф-поваров

Неделя на вкус: костный мозг, обезьяний хлеб, кофейное ризотто и горячий апельсиновый сок

Завтрак в музее, обед в театре и ужин в океанариуме — 6 ресторанов и кафе в необычных местах

Шеф-повар рассказал, как приготовить идеальные утиные ножки конфи

Что такое луми, почему его стоит попробовать и что с ним можно приготовить

Готовим говядину Веллингтон с пивным соусом — шеф-повар поделился рецептом

Вкус моря: 6 супов с рыбой и морепродуктами от шеф-поваров

Неделя на вкус: недорогой итальянский ресторан, гурманские коктейли и романтические знакомства в коворкинге

Московские легенды: старейшие рестораны города, которые работают до сих пор

Рис, сливы и каберне за 400 евро: гид по китайскому вину от сомелье

10 способов согреться: солянка, губница, позоле и другие рецепты супов от шеф-поваров

Неделя на вкус: 3 тартара, французская кухня и устрицы "Люцифер"

Эликсир тети Жанетты — шеф-повар поделился семейным рецептом целебного напитка из лимона и чеснока

Как сойти за своего в винной тусовке: что такое мышиный тон, летучка и фанковое вино — говорим на языке современных виноделов

Печеная картошка, курица на бутылке и «кудрявый» пирог — шефы поделились рецептами блюд из детства

Неделя на вкус: от роскошного ресторана до окошка с кебабами

Где поесть недорого и вкусно: 10 ресторанов Москвы до 1500 рублей

3 простых азиатских рецепта от шефов: маринуем яйца, имбирь и древесные грибы

Едем в Смоленск: что посмотреть и где поесть

Неделя на вкус: сало с виноградом, золотая пыльца и шринкфляция

Шок для вкусовых рецепторов: что такое электрический цветок и зачем его пробовать