Соляная «шуба» — один из эффектных способов приготовить сочное мясо в духовке. Жар превращает
Соляная «шуба» — один из эффектных способов приготовить сочное мясо в духовке. Жар превращает
Родителям часто приходится выбирать, куда поехать, где провести время, чем занять ребенка, где
Начните день с любимого угощения, и хорошее настроение вам обеспечено! Однако что делать, если
На Руси постились с давних времен. И для древних славян, и для современных христиан пост остается
«Ризотто — очень лаконичное блюдо, оно всегда предполагает сливочное масло, пармезан, хороший бульон
Начать свое утро с сытного и вкусного завтрака можно даже во время поста, который накладывает
Наверное, никакое другое блюдо не вызывает столько ярких ассоциаций с детством, как манная каша. Во
Современная парфюмерия для интерьеров дарит человеку не только радость пребывания в собственном
После Масленицы, щедрой на угощения и гуляния, начинается Великий пост. Значит, в ближайшие
Успех в достижении любой фитнес-цели заключается в последовательности и регулярности. Если цель —
С давних времен блюда из круп присутствовали на столе народов, населяющих современную Россию, почти
Иногда белок и желток добавляют по отдельности. Тогда приходится думать, что делать с остатками.
Если раньше майонез был любимчиком среди салатных заправок, то сейчас соус потерял былую
Праздник Масленицы ознаменовывает приход долгожданной весны. Это череда беззаботных гуляний,
Вкусное и сочное мясо, томленное в печи, с легким ароматом чеснока и тимьяна... Что может быть
Жирная скумбрия насыщает организм важными элементами: омега-3, витамином В12, йодом, фосфором. Чем
Редкий ребенок послушно и без остатка съедает все, что ему полагается. Уговоры и наставления
«Цезарь» — легендарный салат с гордым и звучным названием, но довольно запутанной историей
Желток отличается высоким содержанием жиров. Он способен загустить почти любую смесь, сделать ее
«Ложечку за маму! Ложечку за папу!» — помните, как в детстве мама заставляла съесть хотя бы немного
Продукты с пищевыми красителями встречаются в нашем рационе гораздо чаще, чем можно было бы
Пончики очень популярны во всем мире. В Санкт-Петербурге их называют пышками, в Америке — донатами,
Выбрасывать излишки еды приходилось почти каждой хозяйке, хотя в большинстве случаев недоеденным
Интересный салат с правильным сочетанием ингредиентов и заправки может стать не просто закуской, но
Заправка в греческом, равно как и в любом другом, салате — это финальный аккорд. Та самая изюминка,
Каждый, кто любит и умеет готовить, согласится с тем, что варочная панель — главный участник
Свекла давно перешла из разряда овощей для банального винегрета и сельди под шубой в число продуктов
Профессиональные шеф-повара уже не первый год комбинируют пар с жаром. Благодаря этому сочетанию
«Все связанное с выпечкой (причем совсем не обязательно сладкой) — это лучшее, что есть в кулинарии.
Этот раздел познакомит вас с самыми интересными фактами, событиями и явлениями из мира кулинарии. Специально для вас мы собрали лучшие рецепты блюд на все случаи жизни, начиная с элементарных закусок на скорую руку, заканчивая сложнейшими праздничными блюдами. Вы узнаете о полезных и вредных свойствах различных продуктов, распространенных кулинарных мифах и неизвестных ранее удивительных фактах.
Вместе мы будем разбираться в том, как составлять сбалансированный рацион, вкусно готовить полезную пищу, гармонично сочетать еду и напитки. Самое пристальное внимание мы уделим принципам здорового питания детей. А еще в этом разделе вы найдете интересные тесты, с помощью которых проверите кулинарные познания и расширите кругозор.
Много нового и увлекательного вы почерпнете и из статей клуба. Здесь вы откроете для себя гастрономическую культуру разных народов мира, истории происхождения популярных блюд, обзоры всевозможных диет, включая лечебные, нестандартные способы применения обычных продуктов и многое другое.