+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рис с острыми колбасками

Рис с острыми колбасками https://www.edimdoma.ru/data/recipes/0000/1008/1008-ed4_wide.jpg?14846393802009-12-17T05:58:00+03:00True
Приготовление
35 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Рецепт студенческих времен, добавила только сельдерей, мне кажется, он делает блюдо «итальяно-испанским». Попробуйте добавить 1 ч. ложку карри к луку и сельдерею в начале и 100 мл сливок в самом конце, когда рис готов; снимите крышку, увеличьте огонь и дайте рису впитать сливки. Колбаски лучше брать типа «Охотничьих».

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
5 шт.
1 стакан
1 пучок
1 пучок
1 шт.
3 стакана
2 ст. л.
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
7922 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Зеленый лук и сельдерей мелко нарезать.
Зеленый лук и сельдерей мелко нарезать.
На весь экран
шаг 2
Колбаски нарезать кружками.
Колбаски нарезать кружками.
На весь экран
шаг 3
Разогреть в сковороде с толстым дном растительное масло и обжарить лук и сельдерей до прозрачности.
Разогреть в сковороде с толстым дном растительное масло и обжарить лук и сельдерей до прозрачности.
На весь экран
шаг 4
Добавить нарезанные колбаски, всыпать рис, все перемешать.
Добавить нарезанные колбаски, всыпать рис, все перемешать.
На весь экран
шаг 5
Через 1–2 минуты посолить и влить немного подогретого овощного бульона. Накрыть крышкой и оставить на огне на 10–15 минут, чтобы рис приготовился. Если нужно, не бойтесь добавлять бульон, только он должен быть горячим.
Через 1–2 минуты посолить и влить немного подогретого овощного бульона. Накрыть крышкой и оставить на огне на 10–15 минут, чтобы рис приготовился. Если нужно, не бойтесь добавлять бульон, только он должен быть горячим.
На весь экран
шаг 6
Петрушку мелко порубить и присыпать готовое блюдо.
Петрушку мелко порубить и присыпать готовое блюдо.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Анна
Анна
05.03.2011 01:46:09

Хороший рецепт,когда мало времени и в холодильнике "не разгуляешься".Люблю его очень вкусненько и не хлопотно!