Особенности рецепта: Белая сангрия с клубникой и персиками

🟢 Быстро 🔥 208 ккал 🟡 10 мин мин 🧡 Количество порций 4. Автор Rybka.

Белая сангрия с клубникой и персиками

11 июля 2026

Время приготовления 10 мин

Описание рецепта

Что может быть лучше жарким летним вечером, чем бокал...или кувшин сангрии. Летом я люблю делать вот такую не классическую, но вкусную, белую сангрию. Пусть вас не сводит с толку сок и лед присутствующие в рецепте. От этой сангрии опьянение наступает очень быстро и незаметно.

Слово редактора

Белая сангрия — освежающий испанский коктейль на основе белого вина с фруктами и соком. В отличие от классической красной версии, белая сангрия получается более лёгкой и деликатной. Клубника, персики и цитрусовые отдают напитку свежесть и аромат. Идеальный вариант для летних вечеринок, пикников или просто жаркого дня. Подавать охлаждённой со льдом.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
персиковый сок1стакан
вино белое1бутылка
апельсин1шт.
лимоны1шт.
лайм1шт.
персики1шт.
ледпо вкусу

Пищевая ценность

Белки2г
2.22% от дневной нормы
Жиры1г
1.25% от дневной нормы
Углеводы17г
5.67% от дневной нормы
Калории208кКал
8.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Шаг 1
Цитрусовые тонко нарезать.
Нарезать цитрусовые тонкими кружочками вместе с кожурой — так они лучше отдадут аромат напитку.
Шаг 2
Шаг 2
Клубнику и персик нарезать на дольки.
Если персики твёрдые, можно использовать консервированные или замороженную клубнику — вкус не пострадает.
Шаг 3
Шаг 3
Смешать все ингредиенты в кувшине и остудить перед подачей.
Для лучшего вкуса охлаждать сангрию минимум 2–3 часа, а лучше всю ночь в холодильнике.
Шаг 4
Шаг 4
По желанию подавать со льдом.
Добавлять лёд непосредственно перед подачей, чтобы напиток не стал водянистым.

На заметку

Готовую сангрию хранить в холодильнике не более 2 суток. Можно экспериментировать с фруктами: добавить киви, манго или ананас. Для более игристой версии заменить часть вина игристым или добавить газированную воду. Этот рецепт с фото показывает классический вариант белой сангрии, которую можно адаптировать под свой вкус.

Оценить55

Rybka