Салат из пшеницы с грибами

Этот рецепт привезла моя подруга из путешествия. Обдумывая новогодний стол, я вспомнила о нем и ни на минуту не пожалела:)

Черная редька - немного специфический, но прекрасный, вкусный и полезный представитель наших традиционных овощей. Редька содержит полезные органические кислоты, минеральные соли, витамины,

Вкусный салатик. Пробовала в одном кафе в нашем городе, очень понравилось. Название оставила в оригинале, как называлось в кафе.

Обычно соус песто — это базилик, оливковое масло, чеснок, натертый пармезан и кедровые орешки, но ингредиенты в нем легко заменяются. Вместо кедровых орешков можно использовать грецкие, вместо

Рецепт от Роз Денни из Большой книги рецептов Великобритании, но с моими дополнениями. Салат получается яркий, сочный, с приятной сладковатой ноткой. Очень советую к рыбе, птице, да и просто так с

У меня сегодня французское настроение))) так что простите меня, но это очень легкий салат, приготовленный не на наш манер. Основное отличие: вместо чеснока - зелень, вместо майонеза (сметаны) - соус