Творожно - черничный торт

Творожно - черничный торт

Время приготовления 1 ч 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Нежный,ягодный торт,оставит массу наслаждения, и удовольствия)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки4181г
    4645.56% от дневной нормы
  • Жиры2278г
    2847.50% от дневной нормы
  • Углеводы611г
    203.67% от дневной нормы
  • Калории40454кКал
    1685.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Творог взбиваем со сметаной и сахаром до однородной массы. Чернику протираем через сито. Творожную массу делим на две части, в одну из них добавляем черничное пюре. Желатин замачиваем в небольшом количестве воды. Сливки разогреваем, кладём в них разбухший желатин и размешиваем до его полного растворения. Делим смесь пополам и добавляем в обе части творожной массы. В форму выливаем поочерёдно по несколько ложек каждой части творожной массы. Строго по середине каждого очередного слоя. Ставим застывать.
Оценить513
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • D

     на счет того, что детям полезно - я бы поспорила, слишком много сахара для их зубов. но торт смотрится очень эффектно и вкусно, что хочется попробовать его сделать. не совсем поняла каким образом получаются такие узоры. форма специальная? рассказуйте, плиз. а на сколько густое итоговое тесто получается? у нас не продают классический русский творог, но можно купить сметанообразный.. вот думаю как сильно повлияет на результат...

    • prostorsom
      prostorsomАвтор рецепта

       Полностью согласна, например мой племянник, терпеть не может творог, потому что он кажется ему твердым, рассыпчатым, и невкусным, а в этом тортике, он полностью сливается с черникой, и получается просто сказка) Деткам нравится!!!)

      • СТЕПАШКА

         Очень красивый и полезный, творог, ягодки, для деток(кто не любит творог) очень его удобно маскировать:))

        Оставить комментарий