+ 1000
+ 1000

Творожно - черничный торт

Творожно - черничный торт
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Нежный,ягодный торт,оставит массу наслаждения, и удовольствия)
Ингредиенты

* Творог - 500 грамм
* Сметана - 500 грамм
* Сахара - 400 грамм
* Черника - 200 грамм
* Сливки 33% жирности - 200 миллиграмм
* Желатин - 2 столовые ложки с горкой

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Творог взбиваем со сметаной и сахаром до однородной массы. Чернику протираем через сито. Творожную массу делим на две части, в одну из них добавляем черничное пюре. Желатин замачиваем в небольшом количестве воды. Сливки разогреваем, кладём в них разбухший желатин и размешиваем до его полного растворения. Делим смесь пополам и добавляем в обе части творожной массы. В форму выливаем поочерёдно по несколько ложек каждой части творожной массы. Строго по середине каждого очередного слоя. Ставим застывать.
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
darkana
darkana
9 лет назад

на счет того, что детям полезно - я бы поспорила, слишком много сахара для их зубов. но торт смотрится очень эффектно и вкусно, что хочется попробовать его сделать. не совсем поняла каким образом получаются такие узоры. форма специальная? рассказуйте, плиз. а на сколько густое итоговое тесто получается? у нас не продают классический русский творог, но можно купить сметанообразный.. вот думаю как сильно повлияет на результат...

prostorsom
prostorsom
10 лет назад

Полностью согласна, например мой племянник, терпеть не может творог, потому что он кажется ему твердым, рассыпчатым, и невкусным, а в этом тортике, он полностью сливается с черникой, и получается просто сказка) Деткам нравится!!!)

СТЕПАШКА
СТЕПАШКА
10 лет назад

Очень красивый и полезный, творог, ягодки, для деток(кто не любит творог) очень его удобно маскировать:))