Стейки лосося с сальсой из кукурузы
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Простой в приготовлении рецепт. Продукты доступны круглый год. Зимой можно запечь лосось в духовке или обжарить на сковороде, а летом на гриле. Сочный, нежный
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лосось стейки3шт.
- чеснок1зубчик
- лайм0.5шт.
- соль морскаяпо вкусу
- перец свежемолотый смесьпо вкусу
- оливковое масло Extra Virgin2ст. л.
- паприка красная молотая0.5ч. л.
- Сальса
- кукуруза консервированная200г
- лук красный1шт.
- лайм0.5шт.
- помидоры1шт.
- паприка красная молотая0.5ч. л.
- кинза свежаяпо вкусу
- сольпо вкусу
- перец свежемолотый смесьпо вкусу
- соус чили1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки53г58.89% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории518кКал21.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Ирина
Ирина
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для лосося соединить все ингредиенты для маринада, выложить в маринад стейки лосося, оставить на 30 минут.
- Шаг 2
Тем временем приготовим соус: с кукурузы слить воду, смешать с меленько порезанным луком, помидоры (при желании у помидора можно удалить семена), смешать с остальными ингридиентами, посолить и поперчить по вкусу.
- Шаг 3
Лосось можно приготовить на гриле, сковороде или в духовке.
- Шаг 4
Подавать рыбу, сверху выложив соус сальса.
Оценить510
0