Фаршированные яйца

Просто красивая экспозиция :)

Сначала необходимо вкрутую отварить яйца. Это займет 7-8 минут. Чтобы вам было легче очистить яйца от скорлупы, добавьте при варке в воду небольшую щепотку соли.

Разрезать черри пополам. Можно заменить на обычные помидоры, которые необходимо нарезать слайсами.

Смешать майонез, перец, соль и чеснок. Майонез можно заменить на сметану. Чеснок можно не использовать, но смысл этой закуски именно в нем, т.к он придает легкую остроту.

Когда яйца сварятся, опустите их на несколько минут в холодную воду. И очистите.

Далее разрежьте яйца на половинки и извлеките отваренный желток.

Добавьте его к смеси из майонеза.

Тщательно перемешайте до однородной массы и добавьте зелень.

Нафаршируйте полученной начинкой яйца. Сверху украсьте помидором.

Выложите на тарелку. Готово :) Приятного аппетита!