Кальмары, фаршированные грибами и черносливом
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
3 персоны
ОПИСАНИЕ
Любители кальмаров обязательно оценят рецепт. Я много видела интересных начинок, но такой — никогда )) В различных салатах грибы с черносливом «играют» очень интересно, а если дополнить сыром, то вообще отлично. Вот и решила перенести эту идею на начинку для нежных кальмаров)) Получилось очень вкусно!
Пищевая ценность порции
643
кКалл
27%
| Белки | 89 г |
| Жиры | 25 г |
| Углеводы | 27 г |
% от дневной нормы
22 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 6 тушек |
| 500 г |
| 2 ст. л. |
| 1 шт. |
| 70 г |
| 50 г |
| 1 пучок |
| 2 зубчика |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/5
Тушки кальмаров очищаем от пленочек, также убираем лишние внутренности. Действуем аккуратно, чтобы сохранить форму.
На весь экран
шаг 2/5
Мелко режем лук и грибы. Жарим на сливочном масле около 7 минут.
На весь экран
шаг 3/5
Мелко рубим чернослив и чеснок. Смешиваем с грибами и луком. Добавить мелко нарезанную петрушку, натертый сыр, соль и перец.
На весь экран
шаг 4/5
Полученным фаршем наполняем тушки кальмаров. Закрепляем зубочисткой и укладываем в форму для запекания. Сверху можно также присыпать сыром для аппетитной корочки.
На весь экран
шаг 5/5
Ставим в духовку. Запекаем 30 минут при температуре 180°С. Приятного аппетита!
5.0
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Похожие рецепты
Они не получаются резиновыми?
Спасибо за рецепт! :) Кальмары это вещь!!
Как вкусно! Спасибо!
Интересно!
Обожаю кальмаров! Очень интересный рецепт! Срочно необходимо попробовать!