Лосось под майонезом, запеченный в рукаве
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Я считаю, что это лучший рецепт лосося в рукаве, потому что готовить его очень просто в духовке или в мультиварке на программе «На пару». Главное — замариновать рыбу на несколько минут в соусе на основе майонеза ТМ «МахеевЪ» с лимонным соком. Все соки в рыбке сохранены, и посуда чистая! На гарнир у меня любимая картошечка и сезонные овощи.
Участник конкурса
Конкурс «Коллекция лучших рецептов с Махеевъ!»ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 500 г |
| 2 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 6 зубчиков |
| по вкусу |
| по вкусу |
Гарнир
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лосось «пойман» в магазине. Атлантический — так написано на ценнике.
На весь экран
шаг 2
Отрезаем самую широкую его часть на 500-600 г, раскрываем «книжечкой».
На весь экран
шаг 3
Помещаем в рукав для запекания.
На весь экран
шаг 4
Для намазки сверху: растереть в ступке кориандр.
На весь экран
шаг 5
Чеснок порубить. Мы любим чеснок, поэтому так много, зубчики небольшие.
На весь экран
шаг 6
Всыпать чеснок и соль, примерно 0,5 ч. л.
На весь экран
шаг 7
Растереть вместе.
На весь экран
шаг 8
Выжать лимонный сок.
На весь экран
шаг 9
Добавить майонез — 2-3 ложки. Используем от ТМ «МахеевЪ».
На весь экран
шаг 10
Добавить оливковое масло.
На весь экран
шаг 11
Перемешать, намазать на всю поверхность рыбки сверху.
На весь экран
шаг 12
Оставить на несколько минут на столе или убрать в холодильник, если дольше.
На весь экран
шаг 13
Загнуть края рукава и запекать в разогретой до 180°С духовке 20 минут.
На весь экран
шаг 14
На гарнир в это время отварить картошку дольками, чтобы сразу выложить на тарелку.
На весь экран
шаг 15
Перенести из рукава готовые пласты рыбки на тарелку.
На весь экран
шаг 16
Подать с дольками картошечки.
На весь экран
шаг 17
Также предложить салат из огурцов и помидоров, заправив майонезом или маслом.
На весь экран
шаг 18
Очень нежная, сочная рыбка получается!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Рыбка- объеденье!!!!Остаюсь!😍😋
Прекрасно,Оксаночка,угощаю)))),спасибо большущее за голос!)))))
Очень вкусная рыбка 😋😋
Спасибо,Алёночка))) 💝 Сочный лосось,да картошечка-ужин удался! 💫
Видно, видно, что рыбка нежная и сочная!!!👍Люблю такие рецепты - сложил-положил-само готовится!!!😋😍
Ещё как удобно! 👌Спасибо,Леночка! 🌞
Таня, почему я вчера твою рыбку не увидела? 😕Такая аппетитная!!😍 люблю рыбку, слабость питаю к ней💃
Лен,я сама такая! 🙋 Вчера неправильно вступление написала, 🙈 потом на ночь на модерации висел в порядке очереди...Правила невнимательно прочла! 🙊
Вкусная рыбка!😍
Спасибо,Лизочка! 🙏🌞🌹 Она тает во рту и сама отделяется от кожицы (тот кусочек на фото сам отвалился).😉😊
прям всё, как я люблю!😍
Даааа...)))) 😆😉😋