+ 1000
+ 1000

Суп с тефтелями

Суп с тефтелями
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Сегодня хочу вас угостить очень вкусным и полезным уютным домашним супчиком!

Пищевая ценность порции

272
кКал
11%
Белки11 г
Жиры20 г
Углеводы13 г
% от дневной нормы
3 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
320 г
200 г
1 шт.
1 ½ л
½ шт.
1 шт.
½ пучка
5 веточек
½ пучка
3 зубчика
½ шт.
1 ч. л.
3 ст. л.
по вкусу
по вкусу
1 шт.
1 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
В фарш добавить кинзу, чабер, 1/2 головки лука, 1 зубчик чеснока, перец чили (по вкусу), соль, черный перец. Я пропускаю все через мясорубку, но можно и мелко нарезать или воспользоваться блендером. Массу хорошо перемешать руками и сформировать шарики. Затем отварить тефтели в отдельной кастрюле до полуготовности (пока тефтели варятся, я тушу овощи).
В фарш добавить кинзу, чабер, 1/2 головки лука, 1 зубчик чеснока, перец чили (по вкусу), соль, черный перец. Я пропускаю все через мясорубку, но можно и мелко нарезать или воспользоваться блендером. Массу хорошо перемешать руками и сформировать шарики. Затем отварить тефтели в отдельной кастрюле до полуготовности (пока тефтели варятся, я тушу овощи).
На весь экран
В кастрюле с толстым дном разогреть масло, добавить лук, 1 зубчик чеснока и потушить. Затем добавить томатную пасту, перемешать и тушить 1 минутку. Морковь натереть, сельдерей нарезать кубиками, добавить к луку, перемешать и тушить еще 1 минутку.
В кастрюле с толстым дном разогреть масло, добавить лук, 1 зубчик чеснока и потушить. Затем добавить томатную пасту, перемешать и тушить 1 минутку. Морковь натереть, сельдерей нарезать кубиками, добавить к луку, перемешать и тушить еще 1 минутку.
На весь экран
Картофель и тыкву крупно нарезать, добавить к овощами и перемешать. Затем залить овощи кипятком, добавить тефтели, накрыть крышкой и варить 10 минут. Помидор очистить и натереть на терке. В суп добавить помидор и варить еще 5-7 минут.
Картофель и тыкву крупно нарезать, добавить к овощами и перемешать. Затем залить овощи кипятком, добавить тефтели, накрыть крышкой и варить 10 минут. Помидор очистить и натереть на терке. В суп добавить помидор и варить еще 5-7 минут.
На весь экран
Затем добавить укроп, соль, перец по вкусу и снять с огня.
Затем добавить укроп, соль, перец по вкусу и снять с огня.
На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
4.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
3 года назад

Люблю супчик с тефтелями 😍 Очень вкусно 👌

Nora
Nora
3 года назад
AlenaZaytseva,

Алена,спасибочки!!!😍😘

ЭLENA
ЭLENA
3 года назад

Тефтельки в супе это хорошо😋 Сытно и вкусно🍵👍

Nora
Nora
3 года назад
ЭLENA,

Лена,это точно!!!😜Спасибо!😘

Оксана Чуб
Оксана Чуб
3 года назад

Хорошо, супчик, и с моей любимой тыквой ))

Nora
Nora
3 года назад
Оксана Чуб,

Оксаночка,рада,что тебе понравился супчик!!!😘🙈

Марина
Марина
3 года назад

Какие разливаются ароматы от твоего супчика, Нора! 😋😋😋Представляю, какой он вкусный с таким набором продуктов, специй.И очень соблазнительное фото!👍👏

Nora
Nora
3 года назад
Марина ,

Марина,согласна на 💯Это очень вкусно😋Спасибо!😘

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
3 года назад

Очень и очень люблю супы с фрикадельками, тефтелями)))) Нора, отличный суп!)))😋😋😋

Nora
Nora
3 года назад
Svetlana Gorelova,

Света,спасибо!!!😘Мои тоже оч любят такие супчики!!!😍😋

Показать еще комментарии