Салат с нутом, баклажанами и фетой
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- нут ТМ «Националь»400г
- фета100г
- баклажаны1шт.
- петрушка зелень1пучок
- чеснок3зубчик
- оливковое масло3ст. л.
- лимонный сок1ст. л.
- горчица дижонская2ч. л.
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы87г29.00% от дневной нормы
- Калории758кКал31.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Шаг 2
Нут ТМ «Националь» замочите на ночь водой, утром слейте воду и промойте бобы.
- Шаг 3
Очистите и нарежьте кубиками баклажаны.
- Шаг 4
Обжарьте баклажаны с чесноком.
- Шаг 5
В отдельной плошке разомните фету, соедините ее с измельченной зеленью.
- Шаг 6
В глубокую чашу переложите нут и добавьте обжаренные ингредиенты.
- Шаг 7
Добавьте в плошку фету. Салат заправьте горчицей, лимонным соком и специями. Все перемешайте.
- Шаг 8
Ароматный салат готов. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Щепотка соли в стакан — тренд из TikTok: становится ли подсоленная вода полезнее?
Приманиваю весну зеленью в тарелке: сделала постный салат на перекус — вкусно, полезно и красиво
Пришло время для перерыва! 4 марта отмечаем День перекуса
